Orchidea szelet
Hozzávalók
Tészta:
5 tojásfehérje
15 dkg porcukor
15 dkg darált mák
2 ek. liszt
1/2 tasak Dr. Oetker Sütőpor
Krém (Sárga):
5 tojássárga
3 dl tej
10 dkg kristálycukor
10 dkg Rama
1 tasak Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
Krém (Barna):
3 dl Hulala
2 ek. Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
2 ek. krisztálycukor
Díszítés:
Csokireszelék
színes cukorka vagy olvasztott csoki is csurgatható a tetejére
Elkészítés
Előkészítés
Sütőt előmelegítjük 150°C-ra. A 22*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verem a porcukorral, majd lazán beleforgatom a mákot. A lisztet elkeverem a sütőporral és a fenti masszába forgatom. Sütőpapírral bélelt tepsibe, Kb.: 15-20 perc alatt 150°C-on megsütöm.
Addig elkészítem a sárga krémet. A tejet a cukorral, az 5 tojás sárgájával és a pudingporral sűrűre főzöm. Miután kihűlt a vajjal habosra keverem és a kihűlt tésztára kenem.
A harmadik réteghez a Hulalát a kakaóporral és a cukorral kemény habbá verem. A sárga krém tetejére simítom és hűtőbe teszem Kb.: 1 órára pihenni.
Díszíthetjük csokidarával vagy olvasztott csokival.
Addig elkészítem a sárga krémet. A tejet a cukorral, az 5 tojás sárgájával és a pudingporral sűrűre főzöm. Miután kihűlt a vajjal habosra keverem és a kihűlt tésztára kenem.
A harmadik réteghez a Hulalát a kakaóporral és a cukorral kemény habbá verem. A sárga krém tetejére simítom és hűtőbe teszem Kb.: 1 órára pihenni.
Díszíthetjük csokidarával vagy olvasztott csokival.
Kedvencnek jelölöm
Orchidea szelet
Hozzávalók
Krém (Sárga):
5 tojássárga
3 dl tej
10 dkg kristálycukor
10 dkg Rama
Díszítés:
Csokireszelék
színes cukorka vagy olvasztott csoki is csurgatható a tetejére
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Sütőt előmelegítjük 150°C-ra. A 22*30 cm-es tepsit sütőpapírral kibéleljük.
Elkészítés
Az 5 tojásfehérjét kemény habbá verem a porcukorral, majd lazán beleforgatom a mákot. A lisztet elkeverem a sütőporral és a fenti masszába forgatom. Sütőpapírral bélelt tepsibe, Kb.: 15-20 perc alatt 150°C-on megsütöm.
Addig elkészítem a sárga krémet. A tejet a cukorral, az 5 tojás sárgájával és a pudingporral sűrűre főzöm. Miután kihűlt a vajjal habosra keverem és a kihűlt tésztára kenem.
A harmadik réteghez a Hulalát a kakaóporral és a cukorral kemény habbá verem. A sárga krém tetejére simítom és hűtőbe teszem Kb.: 1 órára pihenni.
Díszíthetjük csokidarával vagy olvasztott csokival.
Addig elkészítem a sárga krémet. A tejet a cukorral, az 5 tojás sárgájával és a pudingporral sűrűre főzöm. Miután kihűlt a vajjal habosra keverem és a kihűlt tésztára kenem.
A harmadik réteghez a Hulalát a kakaóporral és a cukorral kemény habbá verem. A sárga krém tetejére simítom és hűtőbe teszem Kb.: 1 órára pihenni.
Díszíthetjük csokidarával vagy olvasztott csokival.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?