Ordás szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
csipetnyi só
1 tojás
3 dl langyos tej
Töltelék:
30 dkg orda
1 kötés apróra vágott kapor
1 tojás
ízlés szerint cukor
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból puha tésztát dagasztunk és meleg helyen duplájára kelesztjük.
Az ordát villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgát és a tojásfehérje habját. Beleszórjuk a kaprot és ízlés szerint cukrozzuk. Ha az orda édes, kevés cukor kell hozzá.
A tésztából 2 téglalapot serítünk(nyújtunk), mindegyiket megkenjük ordával és a bejglihez hasonlóan feltekerjük. Megkenjük tojással és trapézokat vágunk belőle. Forró lerben(sütőben) megsütjük.
Az ordát villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgát és a tojásfehérje habját. Beleszórjuk a kaprot és ízlés szerint cukrozzuk. Ha az orda édes, kevés cukor kell hozzá.
A tésztából 2 téglalapot serítünk(nyújtunk), mindegyiket megkenjük ordával és a bejglihez hasonlóan feltekerjük. Megkenjük tojással és trapézokat vágunk belőle. Forró lerben(sütőben) megsütjük.
Tálalás
Mindegyik rudból 12-13 darab jött ki.
Alternatív elkészítés
Az ötletet a Kiskegyedből vettem, de más tölteléket használtam.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Ordás szelet
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
50 dkg liszt
2,5 dkg élesztő
csipetnyi só
1 tojás
3 dl langyos tej
Töltelék:
30 dkg orda
1 kötés apróra vágott kapor
1 tojás
ízlés szerint cukor
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból puha tésztát dagasztunk és meleg helyen duplájára kelesztjük.
Az ordát villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgát és a tojásfehérje habját. Beleszórjuk a kaprot és ízlés szerint cukrozzuk. Ha az orda édes, kevés cukor kell hozzá.
A tésztából 2 téglalapot serítünk(nyújtunk), mindegyiket megkenjük ordával és a bejglihez hasonlóan feltekerjük. Megkenjük tojással és trapézokat vágunk belőle. Forró lerben(sütőben) megsütjük.
Az ordát villával összetörjük, hozzáadjuk a tojássárgát és a tojásfehérje habját. Beleszórjuk a kaprot és ízlés szerint cukrozzuk. Ha az orda édes, kevés cukor kell hozzá.
A tésztából 2 téglalapot serítünk(nyújtunk), mindegyiket megkenjük ordával és a bejglihez hasonlóan feltekerjük. Megkenjük tojással és trapézokat vágunk belőle. Forró lerben(sütőben) megsütjük.
Tálalás
Mindegyik rudból 12-13 darab jött ki.
Alternatív elkészítés
Az ötletet a Kiskegyedből vettem, de más tölteléket használtam.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?