Perőcsényi Mama fagyija
Hozzávalók
Perőcsényi Mama fagyija
1. Krém:
2. Krém:
Bevonáshoz:
Elkészítés
Előkészítés
A tojásokat szétválasztjuk.
A margarinos krémet a cukrokkal habosra keverjük.
Elkészítés
A tojássárgáját a liszttel, és a tejjel elkeverjük, és sűrűre főzzük.
A tojás fehérjét habüstbe tesszük, és az 5 evőkanál cukorral gőz felett kemény habbá verjük.
A két főzött krémet lazán összekeverjük, és a kihűlt
margarinos krémhez adagoljuk. Ezzel töltjük meg a tölcséreket. A megmelegített csokimázba nyomjuk. Szépen sorba rakva hűlni hagyjuk.
Tálalás
Tárolás
Alternatív elkészítés
Perőcsényi Mama fagyija
Hozzávalók
Perőcsényi Mama fagyija
1. Krém:
Bevonáshoz:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tojásokat szétválasztjuk.
A margarinos krémet a cukrokkal habosra keverjük.
Elkészítés
A tojássárgáját a liszttel, és a tejjel elkeverjük, és sűrűre főzzük.
A tojás fehérjét habüstbe tesszük, és az 5 evőkanál cukorral gőz felett kemény habbá verjük.
A két főzött krémet lazán összekeverjük, és a kihűlt
margarinos krémhez adagoljuk. Ezzel töltjük meg a tölcséreket. A megmelegített csokimázba nyomjuk. Szépen sorba rakva hűlni hagyjuk.
Tálalás
Tárolás
Alternatív elkészítés
Legújabb cikkek
Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc
Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?