Puding torta recept - sütnijó!
Puding torta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Puding torta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

piskóta:

7 tojásfehérje
7 evőkanál cukor
7 evőkanál liszt
2,5 dl forró tej

krém:

7 tojássárgája
700 ml tej
150 g fehér csokoládé
500 ml tejszín

bevonat:

200 ml tejszín
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tojásfehérjéket egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot. A lisztben elvegyítjük a sütőport, és a masszához szitáljuk. Végül a tésztát a sütőformába (26cm) öntjük, tetejét elsimítjuk. 200°C-on, 20 percig süssük. Amikor a piskóta kisült, még melegen leöntjük a forró tejjel.
Krém:
A tejet felforraljuk. A tojássárgáját a cukorral, pudinggal, vanília aromával, és a keményítővel simára keverjük. Beleöntjük a forró tejbe. Majd hozzáadjuk a fehér csokoládét és sűrűvé főzzük. Amikor a krém kihűlt, robotgéppel beledolgozzuk a habfixálóval felvert tejszínt.
Felvert tejszínhabbal kenjük le a torta tetejét.

Alternatív elkészítés

Néhány óra múlva , szeletelhető.
Puding torta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Kávés-vajkrém torta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Almás sajttorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Sárgarépatorta
Szükséges idő Több, mint 60 perc
35 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!