Ribizlis rizskoch recept - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Ribizlis rizskoch

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Ribizlis rizskoch

2 dl rizs
4 dl víz
1 kk só
4 tojás
csipet só
1 dl tej
1,5 dl tejszín
2-3 ek keményítő
10 dkg cukor
1 kk vanília kivonat vagy 1 rúd vanília kikapart belseje
1 csipet szerecsendió
1 citrom reszelt héja
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Egy 26 cm-s kapcsos kerek tepsit béleljünk ki sütőpapírral. A sütőt melegítsük elő 170°C-ra.

Elkészítés

A rizst 4 dl sós vízben megfőzzük. Ezalatt a tojásokat szétválasztjuk.
A fehérjét 1 csipet sóval kemény habbá verjük. A sárgáját cukorral, keményítővel habosra keverjük, hozzáadjuk a fűszereket, majd a folyadékokat, végül a rizst és a felvert fehérjének a felét.
Tegyük a sütőbe 40 percre.
Majd kivesszük, megkenjük a maradék fehérjével, és megszórjuk ribizlivel. Visszatesszük a sütőbe, míg szépen megpirul.

Tálalás

Ribizli lekvárral vagy szósszal tálalhatjuk.

Tárolás

Hűtőben tartva 2-3 napig fogyasztható.

Alternatív elkészítés

Aki az édesebb süteményeket kedveli, tehet bele valamivel több cukrot is.
Ribizlis rizskoch Ribizlis rizskoch

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!