Rizstorta recept - sütnijó!
Rizstorta
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Rizstorta

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Hozzávalók

Töltelèk 1.:

10 dkg rizs
3 dl vìz
3 dl tej vagy kókusztej
4 dkg vaj
5 dkg cukor vagy èdesìtő
1 csipet só

Töltelèk 2.:

40 dkg ricotta vagy túró
1 tojàs
10 dkg cukor vagy èdesìtő
1 ek narancsviràg vìz ( elhagyható)
1 narancs reszelt hèja
1 ek rum

Tèszta:

4 db rêteslap
6 dkg olvasztott vaj
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Töltelèk

Először a rizst a vizzel ès a sóval feltesszük alacsony hőfokon főni. Gyakran keverjük , ha elfőtt a vìz hozzàadjuk a tejet, vajat, cukrot ès addig főzzük mìg a rizs megpuhul, sűrű krèmes lesz. Hagyjuk kihűlni.

Töltelèk

A túrót kikeverjük a cukorral, rummal, tojàssàrgàjàval, narancshèjjal.
A tojàsfehèrjèt kemèny habbà verjük.
A kihűlt rizst ès túrót összekeverjük majd beleforgatjuk a fehèrjehabot.

Tèszta

Egy 24 cm piteformàt kikenünk olvasztott vajjal. A rèteslapokat egyesèvel a formàba tesszük úgy hogy a peremèn túllógjon ès minden rèteg között megkenjük olvasztott vajjal.
A töltelèket beleönjük, ès a kilógótèsztàt ràhajtjuk. Lehet kicsit lazàn, hullàmosan. Megkenjük vajjal.
180'C sütjük 40-45 percig mìg a teteje is megpirul.
Csak kihűlve tudjuk szeletelni.

Alternatív elkészítés

Olaszorszàgban húsvètkor kèszìtik.
Rizstorta Rizstorta Rizstorta Rizstorta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Gyümölcsös fonott kalács ötös fonással
Szükséges idő Több, mint 60 perc
18 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Húsvéti muffinok
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Vakondtúrás-Whoopie sütik
Szükséges idő 40-60 perc között
22 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!