Ropogós Perec (gluténmentes)
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg Schär Mix B liszt
0,5 dkg élesztő
1 tk. olaj
só
150 ml víz+tej
Pép:
kevés Schär Mix B liszt
1 db tojásfehérje
víz
só
Elkészítés
Elkészítés
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, az élesztővel együtt. Meleg helyen kb. 20-40 percet kelesztjük.
Lisztes deszkán, rudakat sodrunk majd a tepsire perecekké alakítva helyezzük őket. A sütés vége felé megfröcsköljük a sűrű "péppel". 220 fokon szépen megsütjük.
Jó kedvvel kínáljuk! :)
Lisztes deszkán, rudakat sodrunk majd a tepsire perecekké alakítva helyezzük őket. A sütés vége felé megfröcsköljük a sűrű "péppel". 220 fokon szépen megsütjük.
Jó kedvvel kínáljuk! :)
Alternatív elkészítés
Egyszerű és nagyszerű! :)
Kedvencnek jelölöm
Ropogós Perec (gluténmentes)
Hozzávalók
Tészta:
30 dkg Schär Mix B liszt
0,5 dkg élesztő
1 tk. olaj
só
150 ml víz+tej
Pép:
kevés Schär Mix B liszt
1 db tojásfehérje
víz
só
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A hozzávalókat alaposan összedolgozzuk, az élesztővel együtt. Meleg helyen kb. 20-40 percet kelesztjük.
Lisztes deszkán, rudakat sodrunk majd a tepsire perecekké alakítva helyezzük őket. A sütés vége felé megfröcsköljük a sűrű "péppel". 220 fokon szépen megsütjük.
Jó kedvvel kínáljuk! :)
Lisztes deszkán, rudakat sodrunk majd a tepsire perecekké alakítva helyezzük őket. A sütés vége felé megfröcsköljük a sűrű "péppel". 220 fokon szépen megsütjük.
Jó kedvvel kínáljuk! :)
Alternatív elkészítés
Egyszerű és nagyszerű! :)


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?