
Sajtos-húsos pite


Hozzávalók
Tészta:
Töltelék:
Elkészítés
Előkészítés
Elkészítés
Addig a tölteléket elkészítem. A vajon megfuttatom a hagymát, megpirítom a felkockázott húst, majd a felkockázott zöldségeket is.
A sajtszószt elkeverem a tejjel és hozzáöntöm a húshoz, kicsit főzöm majd beleteszem a tojást, sűrűsödésig főzöm. Elzárom a gázt és belekeverem a fokhagymás tejfölt is.
Az elősütött tésztáról leveszem a nehezéket, beletöltöm a masszát, rákockázom a főtt tojást, megszórom reszelt sajttal és készre sütöm. Kb. 15-20 perc.


Sajtos-húsos pite
Hozzávalók
Tészta:
Töltelék:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Elkészítés
Addig a tölteléket elkészítem. A vajon megfuttatom a hagymát, megpirítom a felkockázott húst, majd a felkockázott zöldségeket is.
A sajtszószt elkeverem a tejjel és hozzáöntöm a húshoz, kicsit főzöm majd beleteszem a tojást, sűrűsödésig főzöm. Elzárom a gázt és belekeverem a fokhagymás tejfölt is.
Az elősütött tésztáról leveszem a nehezéket, beletöltöm a masszát, rákockázom a főtt tojást, megszórom reszelt sajttal és készre sütöm. Kb. 15-20 perc.

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?