Sajtos puffancs
Hozzávalók
Sajtos puffancs
3 dl tej
8 dkg margarin
15 dkg liszt
15 dkg reszelt sajt
3 tojás
egy kiskanál só
Elkészítés
Elkészítés
A tejet felforraljuk a margarinnal és a sóval együtt, amikor felforrt, lehalkítjuk a lángot takarékra, hozzáöntjük a lisztet és simára keverjük, kb. 4-5 percig kell folyamatosan kevergetni, amíg simára össze nem áll. Levesszük a tűzről, a lereszelt sajtot a tojásokkal összekeverjük, amikor kézmelegre hűlt, hozzáadjuk a sajtot. Muffin sütőben süthetjük. Kiolajozzuk a sütőformát, beletöltjük a masszát, előmelegített sütőbe tesszük, 25-30 percig sütjük, amíg szép piros nem lesz.
Alternatív elkészítés
Ha nincs formánk, kiolajozott tepsibe kis halmokat formázva is kisüthetjük.
Kedvencnek jelölöm
Sajtos puffancs
Hozzávalók
Sajtos puffancs
3 dl tej
8 dkg margarin
15 dkg liszt
15 dkg reszelt sajt
3 tojás
egy kiskanál só
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tejet felforraljuk a margarinnal és a sóval együtt, amikor felforrt, lehalkítjuk a lángot takarékra, hozzáöntjük a lisztet és simára keverjük, kb. 4-5 percig kell folyamatosan kevergetni, amíg simára össze nem áll. Levesszük a tűzről, a lereszelt sajtot a tojásokkal összekeverjük, amikor kézmelegre hűlt, hozzáadjuk a sajtot. Muffin sütőben süthetjük. Kiolajozzuk a sütőformát, beletöltjük a masszát, előmelegített sütőbe tesszük, 25-30 percig sütjük, amíg szép piros nem lesz.
Alternatív elkészítés
Ha nincs formánk, kiolajozott tepsibe kis halmokat formázva is kisüthetjük.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?