Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sajtos tallér /Magditól/

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Sajtos tallér /Magditól/

50 dkg liszt
25 dkg Rama margarin
2 db tojássárgája
2 dl tejföl
1 csapott kávéskanál Dr. Oetker Szalalkáli /5 g/
3 kávéskanál só /15 g/

kenéshez:

25 dkg sajt /reszelve/
25 dkg Vaj vagy margarin
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A vajnak olyan lágynak kell lenni, hogy össze tudjuk keverni a reszelt sajttal, hogy kenni tudjuk vele a tésztát.

Elkészítés

A lisztet a Ramával, szalalkálival, sóval elmorzsolom, majd hozzáteszem a tojássárgáját, és a tejfölt. Tésztát gyúrunk belőle, amit 1/2 órát pihentetünk, majd 4 cipóra osztjuk. A cipókat egyesével nagyon vékonyra 1-1 és fél mm vastagságúra nyújtjuk. Megkenjük a vajas sajt 1/4 részével. Feltekerjük és alufóliában lefagyasztjuk. A 4 cipóból 4 rúd lesz. A fagyasztóból akkor vesszük elő, amikor szeretnénk belőle valakit meg kínálni, kb. 1/2 órával előbb. Csak annyira engedjük, hogy meglágyuljon, hogy nagyon vékony /2-3 mm / szeleteket vághassunk. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakjuk és forró sütőbe kb. 180- 200 c fokon gyorsan sütjük kb. 4-5 perc, Sütő függvénye.

Tálalás

Én egy rúdból 40-50 db-ot csináltam.

Tárolás

Szobahőmérsékleten konyharuhával letakarva sokáig eláll.

Alternatív elkészítés

Mivel én nagyon vékonyra csináltam szinte chips állagú, finom, ropogós volt. Ajánlatos csak annyit megsütni ami elfogy, később már nem annyira finom.
Sajtos tallér /Magditól/ Sajtos tallér /Magditól/

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
5 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
24 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-01-19
1 Kedvelés

A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?

A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!