
Sárgabarackos-kókuszos szelet


Hozzávalók
Sárgabarackos-kókuszos szelet
A töltelékhez:
A kókuszos habhoz:
Elkészítés
Elkészítés
A sárgabarackokat megmosom, szárazra törlöm és félbe vágom, és a tészta tetejére rárakom.
170 fokos sütőben 20 percig sütöm, majd kiveszem, a tetejére a kókuszos fehérjét rákenem és visszateszem a 150 fokos sütőbe és a tetejét megszárítom.
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verem, hozzáadom a kókuszreszeléket és a gyümölcsök tetejére teszem.
Várjuk meg, amíg kihűlt és utána szeleteljük.


Sárgabarackos-kókuszos szelet
Hozzávalók
Sárgabarackos-kókuszos szelet
A töltelékhez:
A kókuszos habhoz:
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A sárgabarackokat megmosom, szárazra törlöm és félbe vágom, és a tészta tetejére rárakom.
170 fokos sütőben 20 percig sütöm, majd kiveszem, a tetejére a kókuszos fehérjét rákenem és visszateszem a 150 fokos sütőbe és a tetejét megszárítom.
A tojások fehérjét a cukorral kemény habbá verem, hozzáadom a kókuszreszeléket és a gyümölcsök tetejére teszem.
Várjuk meg, amíg kihűlt és utána szeleteljük.

Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?