Somlói szelet recept - sütnijó!
Somlói szelet
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Somlói szelet

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Sárga tészta:

4 tojás
4 ek. víz
4 ek. cukor
4 ek. liszt

Barna tészta:

4 tojás
4 ek. víz
4 ek. cukor
3 ek. liszt

Sárga krém:

8 dl tej

Barna krém:

8 dl tej
7 ek. cukor

Tetejére:

0,5 l tejszín
2 ek. porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Először megsütöm a sárga, majd a barna tésztát.
4 tojás sárgáját kikeverem a cukorral és a vízzel, majd hozzáadom a sütőporos lisztet és végül a 4 tojás keményre vert habját. Megsütöm.
Ezután jön a barna tészta. 4 tojás sárgáját kikeverem a cukorral és a vízzel, majd hozzáadom sütőporos, kakaós lisztet és végül a 4 tojás keményre vert habját és megsütöm.
Ha kihűlt a barna tészta kerül alulra, ezt meglocsolom egy kis rummal, vagy rumaromával. Ezután rákenem a Dr. Oetker Házi Krémes krémet, amit előtte a tejjel jól elkevertem, majd megszórom darált dióval (ízlés szerint). Erre jön a sárga tészta.
A sárga tészta tetejére kenjünk a még meleg, de nem forró megfőzött csokoládé pudingot.
Ha teljesen kihűlt a csoki puding, akkor rákenem a keményre felvert tejszínhabot. Végül 1 evőkanál cukrozott kakaóport elkeverek egy kis tejjel (sűrű legyen) és cikk-cakkban ráöntöm a tejszín tetejére.
Somlói szelet Somlói szelet

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Epres-mandulás pite
Szükséges idő 40-60 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Karácsonyi gyümölcskenyér
Szükséges idő Több, mint 60 perc
23 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Crème brûlée piskótatekercs
Szükséges idő Több, mint 60 perc
18 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!