Sonkás-tejfölös kifli
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 pohár tejföl
1 pohár zsír (mindegy milyen zsír, csak szűkösen)
3 pohár liszt
3 dkg élesztő
Só
Töltelék:
5-6 dkg apróra vágott sonka
5 dkg reszelt sajt
1,5 dl tejföl
bors
Elkészítés
Előkészítés
A mérték pohár= tejfölös pohár.
Elkészítés
A tésztához az élesztőt kézzel elkeverem a tejfölben, aztán beleteszem a többi hozzávalót. Összegyúrom két bucivá, majd a bucikat lisztezett deszkán kerekre nyújtom. A töltelékhez mindent összekeverek, és a kinyújtott tésztára halmozom. Ezután késsel, vagy pizza-vágóval 16 egyenlő cikkre vágom. Feltekerem őket kifli szerűen. A kiflik tetejére reszelt sajtot szórok.
200 fokon kb. 15-20 percig sütöm.
200 fokon kb. 15-20 percig sütöm.
Tálalás
32 darab kis kifli lesz belőle.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom és omlós lesz a végeredmény.
Jó étvágyat kívánok!
Jó étvágyat kívánok!
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Sonkás-tejfölös kifli
40-60 perc között
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
1 pohár tejföl
1 pohár zsír (mindegy milyen zsír, csak szűkösen)
3 pohár liszt
3 dkg élesztő
Só
Töltelék:
5-6 dkg apróra vágott sonka
5 dkg reszelt sajt
1,5 dl tejföl
bors
Sós tészták
Kelt tészták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A mérték pohár= tejfölös pohár.
Elkészítés
A tésztához az élesztőt kézzel elkeverem a tejfölben, aztán beleteszem a többi hozzávalót. Összegyúrom két bucivá, majd a bucikat lisztezett deszkán kerekre nyújtom. A töltelékhez mindent összekeverek, és a kinyújtott tésztára halmozom. Ezután késsel, vagy pizza-vágóval 16 egyenlő cikkre vágom. Feltekerem őket kifli szerűen. A kiflik tetejére reszelt sajtot szórok.
200 fokon kb. 15-20 percig sütöm.
200 fokon kb. 15-20 percig sütöm.
Tálalás
32 darab kis kifli lesz belőle.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom és omlós lesz a végeredmény.
Jó étvágyat kívánok!
Jó étvágyat kívánok!
RECEPTAJÁNLÓ
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?