Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Szilvás-krumplis pogácsa

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Szilvás-krumplis pogácsa

1 kg liszt
50 dkg burgonya (áttörve)
20 dkg margarin
1 kk. só
1 tasak élesztő
2 dl tej
1 ek. cukor
1 db tojás
50 dkg magozott szilva (fagyasztott vagy befőtt is jó)
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

A burgonyát egészben megfőzöm, és még melegen áttöröm, kihűtöm.

Elkészítés

A lisztet a margarinnal, és az áttört burgonyával eldolgozom, majd a felfuttatott élesztővel, és a tojással kemény tésztát gyúrok. (a krumpli lágyítani fogja, amíg kel) 1 órát kelesztem. Kinyújtom 0,5 cm-re, pogácsa szaggatóval szaggatom. Szilvával töltöm a pogácsákat.
Tetejét felvert tojással megkenem.
Előmelegített sütőben, 30 perc alatt szép pirosra sütöm.

Tálalás

3 tepsi pogácsa :-)

Alternatív elkészítés

Lekvárral is tölthető:-)
Szilvás-krumplis pogácsa

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

2 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
1 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
3 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!