
Töltött kiflik


Hozzávalók
Tészta:
Töltelék (ízlés szerint):
Tetejére:
Kenéshez:
Elkészítés
Elkészítés
Közben előkészíthetjük a tölteléket, ízlés szerint. Sajtot lereszelni, virslit/kolbászt felvágni, stb.
Mikor megkelt, 4 cipót gyúrunk belőle, majd ezeket 3-4 mm vastag körré nyújtjuk. 8 cikkre vágjuk, rátesszük a tölteléket, és feltekerjük. Hogy ne nyíljon szét, a csúcsos végét rakjuk alulra.
Hagyjuk még kelni, majd sütés előtt megkenjük felvert egész tojással, megszórhatjuk szezámmaggal.
200 fokos sütőben arany színűre sütjük.
Alternatív elkészítés




Töltött kiflik
Hozzávalók
Tészta:
Töltelék (ízlés szerint):
Tetejére:
Kenéshez:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Közben előkészíthetjük a tölteléket, ízlés szerint. Sajtot lereszelni, virslit/kolbászt felvágni, stb.
Mikor megkelt, 4 cipót gyúrunk belőle, majd ezeket 3-4 mm vastag körré nyújtjuk. 8 cikkre vágjuk, rátesszük a tölteléket, és feltekerjük. Hogy ne nyíljon szét, a csúcsos végét rakjuk alulra.
Hagyjuk még kelni, majd sütés előtt megkenjük felvert egész tojással, megszórhatjuk szezámmaggal.
200 fokos sütőben arany színűre sütjük.
Alternatív elkészítés



Legújabb cikkek

Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.


Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.


Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?