Vaníliás pudingkrémmel töltött fonott kalács
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
90 dkg finomliszt
9 dkg élesztő
4 dl tej
10 dkg cukor
3 ek napraforgó olaj
3 tojásfehérje felvert habja
Krémhez:
5 dl tej
2 cs Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
25 dkg kristálycukor
20 dkg Rama
Elkészítés
Elkészítés
A krémhez elkészítjük a pudingot, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben pici cukorral. Összedolgozzuk a hozzávalókat, lágy tésztát fogunk kapni. Megvárjuk míg megkel.
Kelesztés után 6 cipóba osztjuk a tésztát. A cipókat egyenként kisodorjuk téglalap alakúra, megkenjük a krémmel, és feltekerjük. Ezt megcsináljuk mind a 6 cipóval.
3-3-t összefonunk, tepsibe rajuk, ott még hagyjuk egy fél órát kelni, majd utána megkenjük a tetejüket tojássárgával.
Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben pici cukorral. Összedolgozzuk a hozzávalókat, lágy tésztát fogunk kapni. Megvárjuk míg megkel.
Kelesztés után 6 cipóba osztjuk a tésztát. A cipókat egyenként kisodorjuk téglalap alakúra, megkenjük a krémmel, és feltekerjük. Ezt megcsináljuk mind a 6 cipóval.
3-3-t összefonunk, tepsibe rajuk, ott még hagyjuk egy fél órát kelni, majd utána megkenjük a tetejüket tojássárgával.
Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Tárolás
1-2 napig letakarva eláll.
Alternatív elkészítés
A recepthez tényleg csak a tojásfehérje keményre felvert habja kell.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Vaníliás pudingkrémmel töltött fonott kalács
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Hozzávalók
Tésztához:
90 dkg finomliszt
9 dkg élesztő
4 dl tej
10 dkg cukor
3 ek napraforgó olaj
3 tojásfehérje felvert habja
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A krémhez elkészítjük a pudingot, majd ha kihűlt, hozzákeverjük a margarint.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben pici cukorral. Összedolgozzuk a hozzávalókat, lágy tésztát fogunk kapni. Megvárjuk míg megkel.
Kelesztés után 6 cipóba osztjuk a tésztát. A cipókat egyenként kisodorjuk téglalap alakúra, megkenjük a krémmel, és feltekerjük. Ezt megcsináljuk mind a 6 cipóval.
3-3-t összefonunk, tepsibe rajuk, ott még hagyjuk egy fél órát kelni, majd utána megkenjük a tetejüket tojássárgával.
Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Az élesztőt felfuttatjuk a langyos tejben pici cukorral. Összedolgozzuk a hozzávalókat, lágy tésztát fogunk kapni. Megvárjuk míg megkel.
Kelesztés után 6 cipóba osztjuk a tésztát. A cipókat egyenként kisodorjuk téglalap alakúra, megkenjük a krémmel, és feltekerjük. Ezt megcsináljuk mind a 6 cipóval.
3-3-t összefonunk, tepsibe rajuk, ott még hagyjuk egy fél órát kelni, majd utána megkenjük a tetejüket tojássárgával.
Előmelegített sütőben aranysárgára sütjük.
Tárolás
1-2 napig letakarva eláll.
Alternatív elkészítés
A recepthez tényleg csak a tojásfehérje keményre felvert habja kell.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?