Csavart sós-sajtos rudak

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Csavart sós-sajtos rudak

1/2 kg liszt

20 dkg zsír

1 tojássárgája

1/2 csupor tej

1/4 kg bolgár sajt (sós pl: Feta)

7 g Dr. Oetker Instant élesztő

Díszítés:

1 tojássárga

50 g sajt

Elkészítés

Előkészítés

A lisztet egy tálba szitáljuk, az élesztőt rászórjuk, a sajtot ráreszeljük, szárazon jól összevegyítjük, hozzáadjuk a zsírt, tojássárgát és a langyos tejjel egy rugalmas tésztát gyúrunk. 20 percet pihentetjük.

Elkészítés

Három-négy részbe kisodorjuk, 2 cm széles, 10 cm hosszú csíkokra vágjuk, megcsavarjuk, tojássárgával megkenjük, reszelt sajttal megszórjuk és előmelegített sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük.

Tálalás

Négy tepsivel lesz belőle.

Tárolás

Dobozban hetekig eláll.

Alternatív elkészítés

Nem kell só a tésztába, mert a sajt sós. Igaz kicsit macerásabb, de perecvágóval is kivághatjuk.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Csavart sós-sajtos rudak

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Csavart sós-sajtos rudak

1/2 kg liszt

20 dkg zsír

1 tojássárgája

1/2 csupor tej

1/4 kg bolgár sajt (sós pl: Feta)

7 g Dr. Oetker Instant Élesztő

Díszítés:

1 tojássárga

50 g sajt

Ezekben a gyűjteményekben található:

Sós tészták

Kelt tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés

Elkészítés

Tálalás

Négy tepsivel lesz belőle.

Tárolás

Dobozban hetekig eláll.

Alternatív elkészítés

Nem kell só a tésztába, mert a sajt sós. Igaz kicsit macerásabb, de perecvágóval is kivághatjuk.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Berliner a sütőből

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Berliner Airfryerben

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Farsangi fonat

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom