Cseh fánk/ Tarkedli
Hozzávalók
Cseh fánk/ Tarkedli
30 dkg liszt
5 dl tej vagy növényi tej
2 tojás
1 kk. só
2 ek. méz
3 dkg friss élesztő
1 tasak Dr. Oetker Bourbon vaníliás cukor
olaj a sütéshez
Elkészítés
Előkészítés
Szükség van hozzá 1 tarkedli sütőre (tükörtojás sütőre)
Elkészítés
A tej felét megmelegítjük és hozzákeverjük a mézet, az élesztőt. A langyos tejben felfuttatjuk majd a liszttel, maradék tejjel és a tojással jól elkeverjük. (folyósabb tésztát kapunk) letakarva 30 percig kelesztjük meleg helyen. A tarkedli sütő mélyedéseibe egy-egy mokkáskanálnyi étolajat cseppentünk, és közepes hőfokon, lassan felhevítjük.
A tésztából teszünk a mélyedésekbe annyit, hogy majdnem a peremükig megteljenek. 2-3 perc múlva megfordítjuk, lassan sütjük mindkét oldalát, aranybarnára.
Lekvárral, fahéjas cukorral vagy vanília öntettel is tálalható.
A tésztából teszünk a mélyedésekbe annyit, hogy majdnem a peremükig megteljenek. 2-3 perc múlva megfordítjuk, lassan sütjük mindkét oldalát, aranybarnára.
Lekvárral, fahéjas cukorral vagy vanília öntettel is tálalható.
Tálalás
24 db



Kedvencnek jelölöm
Cseh fánk/ Tarkedli
Hozzávalók
Cseh fánk/ Tarkedli
30 dkg liszt
5 dl tej vagy növényi tej
2 tojás
1 kk. só
2 ek. méz
3 dkg friss élesztő
olaj a sütéshez
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Szükség van hozzá 1 tarkedli sütőre (tükörtojás sütőre)
Elkészítés
A tej felét megmelegítjük és hozzákeverjük a mézet, az élesztőt. A langyos tejben felfuttatjuk majd a liszttel, maradék tejjel és a tojással jól elkeverjük. (folyósabb tésztát kapunk) letakarva 30 percig kelesztjük meleg helyen. A tarkedli sütő mélyedéseibe egy-egy mokkáskanálnyi étolajat cseppentünk, és közepes hőfokon, lassan felhevítjük.
A tésztából teszünk a mélyedésekbe annyit, hogy majdnem a peremükig megteljenek. 2-3 perc múlva megfordítjuk, lassan sütjük mindkét oldalát, aranybarnára.
Lekvárral, fahéjas cukorral vagy vanília öntettel is tálalható.
A tésztából teszünk a mélyedésekbe annyit, hogy majdnem a peremükig megteljenek. 2-3 perc múlva megfordítjuk, lassan sütjük mindkét oldalát, aranybarnára.
Lekvárral, fahéjas cukorral vagy vanília öntettel is tálalható.
Tálalás
24 db











Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?