Fahéjas kalács
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Fahéjas kalács
37,5 dkg kelt tészta liszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz élesztő
3 evőkanál cukor
2 dl tej
csipet só
1 tojás
1 citrom reszelt héja
5 dkg lágy vaj
Töltelékhez:
3 dkg lágy vaj
3-4 evőkanál fahéj
15 dkg barna cukor
5 dkg mazsola
Kenéshez:
1 tojás
Elkészítés
Előkészítés
A töltelék hozzávalót összekeverjük.
Elkészítés
Egy keverőtálba a száraz anyagokat összekeverjük, belereszeljük a citrom héjat, majd dagasztó spirállal hozzádolgozzuk a langyos tejet, a tojást és végül a lágy vajat, könnyű kelt tésztát készítünk. A tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra és megkenjük a lágy vajjal, majd megszórjuk a töltelékkel. Feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, 30 -40 percet pihentetjük. Megkenjük a felvert tojással, 180 fokra előmelegített sütőben 20 -25 percet sütjük, szép pirosra.
Sütőrácson hagyjuk hűlni.
Sütőrácson hagyjuk hűlni.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Fahéjas kalács
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Fahéjas kalács
37,5 dkg kelt tészta liszt
1 tasak Dr. Oetker Expressz Élesztő
3 evőkanál cukor
2 dl tej
csipet só
1 tojás
1 citrom reszelt héja
5 dkg lágy vaj
Töltelékhez:
3 dkg lágy vaj
3-4 evőkanál fahéj
15 dkg barna cukor
5 dkg mazsola
Kenéshez:
1 tojás
Kelt tészták
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A töltelék hozzávalót összekeverjük.
Elkészítés
Egy keverőtálba a száraz anyagokat összekeverjük, belereszeljük a citrom héjat, majd dagasztó spirállal hozzádolgozzuk a langyos tejet, a tojást és végül a lágy vajat, könnyű kelt tésztát készítünk. A tésztát kinyújtjuk téglalap alakúra és megkenjük a lágy vajjal, majd megszórjuk a töltelékkel. Feltekerjük és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, 30 -40 percet pihentetjük. Megkenjük a felvert tojással, 180 fokra előmelegített sütőben 20 -25 percet sütjük, szép pirosra.
Sütőrácson hagyjuk hűlni.
Sütőrácson hagyjuk hűlni.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?