Gyümölcsös blundel
Hozzávalók
Töltelék:
1,4 dkg Dr. oetker eredeti puding vaníliaízű
3 dl tej
5 dkg cukor
2,50 dkg túró
5 dkg búzadara
2 tojássárgája
15 dkg cukor
mazsola
vegyes gyümölcs lekvár
1 db sárgája (a kenéshez)
Elkészítés
Előkészítés
A tésztát az alaprecept szerint készítsd el. Megtalálod a receptjeim között, mint Blundel tészta alaprecept.
Elkészítés
A pudingot nem túl keményre főzd meg. A túrót jól keverd össze a többi hozzávalóval. A lekvárt, ha nagyon szilárd törd össze.
Ha kész a tészta, nyújtsd ki 3-4 mm-re és kb. 12x12 cm-es téglalapokat vágj ki, fordítsd a lapot sarkosra, a töltelékeket tedd zsákba, de kanállal is pakolhatod. Középre egy csíkban túrót, a két szélére (túró mellé jobbra-balra) lekvárt, pudingot. Szóval három különböző ízű csíknak kell lennie. Az oldalán hajtsd be a tészta sarkát középre, majd kend meg a tojássárgájával és süsd aranybarnára 180 fokon.
(Ha nem érted ezt a behajtás dolgot nézd meg a képen.)
Ha kész a tészta, nyújtsd ki 3-4 mm-re és kb. 12x12 cm-es téglalapokat vágj ki, fordítsd a lapot sarkosra, a töltelékeket tedd zsákba, de kanállal is pakolhatod. Középre egy csíkban túrót, a két szélére (túró mellé jobbra-balra) lekvárt, pudingot. Szóval három különböző ízű csíknak kell lennie. Az oldalán hajtsd be a tészta sarkát középre, majd kend meg a tojássárgájával és süsd aranybarnára 180 fokon.
(Ha nem érted ezt a behajtás dolgot nézd meg a képen.)
Alternatív elkészítés
A képen még Pozsonyi kifli, és ökörszem van.
Kedvencnek jelölöm
Gyümölcsös blundel
Hozzávalók
Töltelék:
3 dl tej
5 dkg cukor
2,50 dkg túró
5 dkg búzadara
2 tojássárgája
15 dkg cukor
mazsola
vegyes gyümölcs lekvár
1 db sárgája (a kenéshez)
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A tésztát az alaprecept szerint készítsd el. Megtalálod a receptjeim között, mint Blundel tészta alaprecept.
Elkészítés
A pudingot nem túl keményre főzd meg. A túrót jól keverd össze a többi hozzávalóval. A lekvárt, ha nagyon szilárd törd össze.
Ha kész a tészta, nyújtsd ki 3-4 mm-re és kb. 12x12 cm-es téglalapokat vágj ki, fordítsd a lapot sarkosra, a töltelékeket tedd zsákba, de kanállal is pakolhatod. Középre egy csíkban túrót, a két szélére (túró mellé jobbra-balra) lekvárt, pudingot. Szóval három különböző ízű csíknak kell lennie. Az oldalán hajtsd be a tészta sarkát középre, majd kend meg a tojássárgájával és süsd aranybarnára 180 fokon.
(Ha nem érted ezt a behajtás dolgot nézd meg a képen.)
Ha kész a tészta, nyújtsd ki 3-4 mm-re és kb. 12x12 cm-es téglalapokat vágj ki, fordítsd a lapot sarkosra, a töltelékeket tedd zsákba, de kanállal is pakolhatod. Középre egy csíkban túrót, a két szélére (túró mellé jobbra-balra) lekvárt, pudingot. Szóval három különböző ízű csíknak kell lennie. Az oldalán hajtsd be a tészta sarkát középre, majd kend meg a tojássárgájával és süsd aranybarnára 180 fokon.
(Ha nem érted ezt a behajtás dolgot nézd meg a képen.)
Alternatív elkészítés
A képen még Pozsonyi kifli, és ökörszem van.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?