Háromszög pogácsa
Hozzávalók
Háromszög pogácsa
80 dkg liszt
1 db élesztő
0,5 liter tej
só
cukor
3 db tojássárgája
1 db margarin
1 ek. só
Elkészítés
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben (kicsit megmelegítjük a tejet, és teszünk bele egy kiskanál cukrot), hozzáöntjük a liszthez, amelyben elkevertünk egy kevés sót, és sima tésztát gyúrunk belőle.
A margarint kikeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgákat.
A tésztát 5 egyenlő részre vágjuk. A cipókat egyenként kisodorjuk, jó vékonyra, és megkenjük a tojásos margarinnal.
Feltekerjük a tésztát, kicsit lelapítjuk, és késsel háromszög alakban felvágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és kelesztés nélkül, 200 fokon megsütjük.
A margarint kikeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgákat.
A tésztát 5 egyenlő részre vágjuk. A cipókat egyenként kisodorjuk, jó vékonyra, és megkenjük a tojásos margarinnal.
Feltekerjük a tésztát, kicsit lelapítjuk, és késsel háromszög alakban felvágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és kelesztés nélkül, 200 fokon megsütjük.
Tálalás
Kb. 2 gáztepsi mennyiség
Kedvencnek jelölöm
Háromszög pogácsa
Hozzávalók
Háromszög pogácsa
80 dkg liszt
1 db élesztő
0,5 liter tej
só
cukor
3 db tojássárgája
1 db margarin
1 ek. só
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
Az élesztőt felfuttatjuk a tejben (kicsit megmelegítjük a tejet, és teszünk bele egy kiskanál cukrot), hozzáöntjük a liszthez, amelyben elkevertünk egy kevés sót, és sima tésztát gyúrunk belőle.
A margarint kikeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgákat.
A tésztát 5 egyenlő részre vágjuk. A cipókat egyenként kisodorjuk, jó vékonyra, és megkenjük a tojásos margarinnal.
Feltekerjük a tésztát, kicsit lelapítjuk, és késsel háromszög alakban felvágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és kelesztés nélkül, 200 fokon megsütjük.
A margarint kikeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a tojássárgákat.
A tésztát 5 egyenlő részre vágjuk. A cipókat egyenként kisodorjuk, jó vékonyra, és megkenjük a tojásos margarinnal.
Feltekerjük a tésztát, kicsit lelapítjuk, és késsel háromszög alakban felvágjuk. Sütőpapírral bélelt tepsibe sorakoztatjuk, és kelesztés nélkül, 200 fokon megsütjük.
Tálalás
Kb. 2 gáztepsi mennyiség


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?