Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Házi zselés szaloncukor

Szükséges idő Több, mint 60 perc
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Házi zselés szaloncukor

270 ml narancslé
30 g méz
1 púpozott teáskanál Dr. Oetker Őrölt zselatin
1 tábla 50% feletti kakaó tartalmú csokoládé
1 kicsi tábla tejcsokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A narancslevet a mézzel felforraljuk, beletesszük a zselatint, habverővel összekeverjük, 3 percig forraljuk. Akinek van, szaloncukorformába tesszük, de jégkocka tartóba is tehetjük. Nekem ezek közül egy sincsen így simán tepsibe terítettem, és hagytam, hogy összeálljon. Kb. 1 óra alatt kész is lett.
A csokoládékat gőz fölött megolvasztjuk, ha már a háromnegyede felolvadt, akkor levehetjük, és kevergetve a maradék is fel fog olvadni.
Természetesen, ha meleg, akkor várjunk vele, amíg lehűl, különben felolvassza a zselét. Majd egyesével mártsuk bele simán villával és tegyük sütőpapírra száradni.

Tárolás

Fémdobozban.
Házi zselés szaloncukor Házi zselés szaloncukor Házi zselés szaloncukor

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
19 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
25 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-10-17
0 Kedvelés

Régi receptek modern csavarokkal

Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
0 Kedvelés

Modern vívmányok a Dr. Oetker életében

Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-09-06
2 Kedvelés

Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja

A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!