Hólabda
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
8 tojás
40 dkg porcukor
8 kanál langyos víz
25 dkg liszt
2 dkg Dr. Oetker Holland Kakaó sütéshez
0,5 cs. Dr. Oetker Sütőpor
Krém:
500 ml tej
3 ek. liszt
2 ek. étkezési keményítő
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 dl rum
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
Bevonáshoz:
10 dkg kókuszreszelék
10 dkg Dr. oetker Tortabevonó ét
Elkészítés
Tészta:
A tojások sárgáját a cukorral és vízzel habosra verem. Hozzáadom a kakaóval és sütőporral összekevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verem és beleforgatom kézi habverővel lazán a masszába. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítom. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.
Sütőrácson hagyom hűlni.
Sütőrácson hagyom hűlni.
Krém:
A tejet a liszttel és keményítővel, vanília cukorral sűrűre főzöm.
A vajat a cukorral jó habosra verem, majd hozzáadom a főzött kihűlt krémet. Végül belekeverem a rumot vagy aromát /ha gyerekek is esznek belőle/.
A vajat a cukorral jó habosra verem, majd hozzáadom a főzött kihűlt krémet. Végül belekeverem a rumot vagy aromát /ha gyerekek is esznek belőle/.
Labdák készítése:
A tésztát, ha szép magas lett, akkor kettévágom és egy 4 cm átmérőjű pogácsa- szaggatóval kiszaggatom. A maradék tésztát egy tálban félreteszem.
A krémmel a pogácsákat megtöltöm és külsejét is bekenem, beleforgatom a kókuszba. A tetejére felolvasztott csokoládét csurgatok.
A krémmel a pogácsákat megtöltöm és külsejét is bekenem, beleforgatom a kókuszba. A tetejére felolvasztott csokoládét csurgatok.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom 65 -70 db lesz belőle.
Személyes megjegyzés
Szeretem készíteni, mert nagyon szereti mindenki. A tészta maradékot kiválóan fel lehet használni, így mindjárt egy sütéssel kétféle süteményünk lesz.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Hólabda
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Krém:
500 ml tej
3 ek. liszt
2 ek. étkezési keményítő
2 cs. Dr. Oetker Vanillincukor
0,5 dl rum
25 dkg vaj
25 dkg porcukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Édes sütemények
Elkészítés lépésről lépésre
Tészta:
A tojások sárgáját a cukorral és vízzel habosra verem. Hozzáadom a kakaóval és sütőporral összekevert lisztet. A tojások fehérjét kemény habbá verem és beleforgatom kézi habverővel lazán a masszába. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítom. Előmelegített sütőben 180 fokon 20-25 perc alatt megsütöm.
Sütőrácson hagyom hűlni.
Sütőrácson hagyom hűlni.
Krém:
A tejet a liszttel és keményítővel, vanília cukorral sűrűre főzöm.
A vajat a cukorral jó habosra verem, majd hozzáadom a főzött kihűlt krémet. Végül belekeverem a rumot vagy aromát /ha gyerekek is esznek belőle/.
A vajat a cukorral jó habosra verem, majd hozzáadom a főzött kihűlt krémet. Végül belekeverem a rumot vagy aromát /ha gyerekek is esznek belőle/.
Labdák készítése:
A tésztát, ha szép magas lett, akkor kettévágom és egy 4 cm átmérőjű pogácsa- szaggatóval kiszaggatom. A maradék tésztát egy tálban félreteszem.
A krémmel a pogácsákat megtöltöm és külsejét is bekenem, beleforgatom a kókuszba. A tetejére felolvasztott csokoládét csurgatok.
A krémmel a pogácsákat megtöltöm és külsejét is bekenem, beleforgatom a kókuszba. A tetejére felolvasztott csokoládét csurgatok.
Alternatív elkészítés
Nagyon finom 65 -70 db lesz belőle.
Személyes megjegyzés
Szeretem készíteni, mert nagyon szereti mindenki. A tészta maradékot kiválóan fel lehet használni, így mindjárt egy sütéssel kétféle süteményünk lesz.
RECEPTAJÁNLÓ
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?