Joghúrtos-ananászos túrókrémmel töltött torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
8 tojásból sütött, 26 cm-es tortalap
Krémhez:
25 dkg félzsíros tehéntúró
25 dkg mascarpone
20 dkg porcukor
2 tasak Dr. Oetker vanillincukor
30 dkg natúr joghurt
1 kisdobozos kockázott ananászkonzerv
25 g Dr. Oetker Őrölt zselatin
0.5 l cukrász habalap /meggle,hulala vagy oké habmester/
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
Elkészítés
Előkészítés
Előző nap a piskótát kisüthetjük.
Elkészítés
A túrót áttörjük, és a mascarponével jól kikeverjük. A porcukrot, vanillincukrot a joghurttal elkeverjük és a túros mascarponéhoz adjuk. Az ananászt leszűrjük, és a levében /kb. 1,5-2 dl/ beáztatjuk a zselatint, majd lassú tűzön kevergetve felolvasztjuk. Ha langyosra hűlt, jól átkeverjük és a krémhez adjuk. A habalapot a vanillincukorral kemény habbá verjük, és kb. 4-5 dl-nyi habot beleforgatunk a zselatinos krémbe. A tortalapot 3 korongra vágjuk, a krémet 3 részre osztjuk. Az alsó lapot megkenjük 1 rész krémmel, megszórjuk ananász kockával, ami ha túl nagyok apróbbra vágunk. Ráhelyezzük a középső lapot, ismét megkenjük krémmel, ananász kockával megszórjuk, majd ráhelyezzük a felső lapot. A maradék krémmel tetejét-oldalát bevonjuk és hideg helyre téve hagyjuk megdermedni. A maradék felvert tejszínnel vékonyan áthúzzuk, és fantáziánk szerint díszítjük.
Tálalás
16 szelet
Tárolás
Hűvös helyen tároljuk, fogyasztás előtt jól hűtsük le!
Elkészítés
Lépés leírása
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Joghúrtos-ananászos túrókrémmel töltött torta
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
Tészta:
8 tojásból sütött, 26 cm-es tortalap
Krémhez:
25 dkg félzsíros tehéntúró
25 dkg mascarpone
20 dkg porcukor
2 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
30 dkg natúr joghurt
1 kisdobozos kockázott ananászkonzerv
0.5 l cukrász habalap /meggle,hulala vagy oké habmester/
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
Ezekben a gyűjteményekben található:
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Előző nap a piskótát kisüthetjük.
Elkészítés
A túrót áttörjük, és a mascarponével jól kikeverjük. A porcukrot, vanillincukrot a joghurttal elkeverjük és a túros mascarponéhoz adjuk. Az ananászt leszűrjük, és a levében /kb. 1,5-2 dl/ beáztatjuk a zselatint, majd lassú tűzön kevergetve felolvasztjuk. Ha langyosra hűlt, jól átkeverjük és a krémhez adjuk. A habalapot a vanillincukorral kemény habbá verjük, és kb. 4-5 dl-nyi habot beleforgatunk a zselatinos krémbe. A tortalapot 3 korongra vágjuk, a krémet 3 részre osztjuk. Az alsó lapot megkenjük 1 rész krémmel, megszórjuk ananász kockával, ami ha túl nagyok apróbbra vágunk. Ráhelyezzük a középső lapot, ismét megkenjük krémmel, ananász kockával megszórjuk, majd ráhelyezzük a felső lapot. A maradék krémmel tetejét-oldalát bevonjuk és hideg helyre téve hagyjuk megdermedni. A maradék felvert tejszínnel vékonyan áthúzzuk, és fantáziánk szerint díszítjük.
Tálalás
16 szelet
Tárolás
Hűvös helyen tároljuk, fogyasztás előtt jól hűtsük le!
Elkészítés
Lépés leírása
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?