Káposztás táska
Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
50 dkg liszt
2 tojássárga
kiskanál só
1 tasak Dr. Oetker Instant élesztő
2 dl natúr joghurt
Töltelék:
kisebb fej káposzta
só
bors
őrölt köménymag
kevés olaj
víz
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk és meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben a káposztát legyaluljuk, kevés olajjal és vízzel dinszteljük. Amikor már puha a káposzta akkor ízesítjük sóval, borssal és őrölt köménymaggal. Hagyjuk kihűlni.
A megkelt tésztát kiserítjük, kiszaggatjuk. Mindegyik közepébe halmozunk a káposztából. Kettéhajtjuk, és villával jól lenyomkodjuk. Forró olajba pirosra sütjük.
Közben a káposztát legyaluljuk, kevés olajjal és vízzel dinszteljük. Amikor már puha a káposzta akkor ízesítjük sóval, borssal és őrölt köménymaggal. Hagyjuk kihűlni.
A megkelt tésztát kiserítjük, kiszaggatjuk. Mindegyik közepébe halmozunk a káposztából. Kettéhajtjuk, és villával jól lenyomkodjuk. Forró olajba pirosra sütjük.
Alternatív elkészítés
Frissen, még langyosan a legfinomabb.
Kedvencnek jelölöm
Káposztás táska
Hozzávalók
Tészta hozzávalói:
50 dkg liszt
2 tojássárga
kiskanál só
1 tasak Dr. Oetker Instant Élesztő
2 dl natúr joghurt
Töltelék:
kisebb fej káposzta
só
bors
őrölt köménymag
kevés olaj
víz
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóiból tésztát dagasztunk és meleg helyen duplájára kelesztjük.
Közben a káposztát legyaluljuk, kevés olajjal és vízzel dinszteljük. Amikor már puha a káposzta akkor ízesítjük sóval, borssal és őrölt köménymaggal. Hagyjuk kihűlni.
A megkelt tésztát kiserítjük, kiszaggatjuk. Mindegyik közepébe halmozunk a káposztából. Kettéhajtjuk, és villával jól lenyomkodjuk. Forró olajba pirosra sütjük.
Közben a káposztát legyaluljuk, kevés olajjal és vízzel dinszteljük. Amikor már puha a káposzta akkor ízesítjük sóval, borssal és őrölt köménymaggal. Hagyjuk kihűlni.
A megkelt tésztát kiserítjük, kiszaggatjuk. Mindegyik közepébe halmozunk a káposztából. Kettéhajtjuk, és villával jól lenyomkodjuk. Forró olajba pirosra sütjük.
Alternatív elkészítés
Frissen, még langyosan a legfinomabb.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?