Profiterol
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
a tésztához:
7 dkg liszt
5 dkg vaj
2 tojás
1 dl víz
csipet só
a töltelékhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 evőkanál kristálycukor
4 dl tej
1 evőkanál margarin
a csokikrémhez:
20 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
1 dl tej
Elkészítés
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 160 fokon.
Elkészítés
A vizet forrald fel, tedd bele a vajat és a sót, szitáld bele a lisztet, és keverd össze. Húzd le a tűzről, majd add hozzá a tojásokat is. Két teáskanál segítségével, egy kivajazott sütőlapra rakj ki kb. 25 dió nagyságú halmot. Süsd meg 160 fokon világos aranybarnára, majd hagyd kihűlni. Ollóval fúrj kis lyukat beléjük.
A pudingot a tejjel és cukorral főzd sűrűre majd a végén keverd bele a margarint, hagyd kihűlni ezután töltsd a habzsákba. A fúrt lyukakat töltsd meg vele.
A tejbe tördeld bele a csokit, majd melegítsd meg, és keverd hozzá a vajat. A tésztákat öntsd le ezzel az öntettel.
A pudingot a tejjel és cukorral főzd sűrűre majd a végén keverd bele a margarint, hagyd kihűlni ezután töltsd a habzsákba. A fúrt lyukakat töltsd meg vele.
A tejbe tördeld bele a csokit, majd melegítsd meg, és keverd hozzá a vajat. A tésztákat öntsd le ezzel az öntettel.
Tálalás
4 személyre.
Tárolás
Hűtőben.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Profiterol
Több, mint 60 perc
Könnyen elkészíthető
Hozzávalók
a tésztához:
7 dkg liszt
5 dkg vaj
2 tojás
1 dl víz
csipet só
a töltelékhez:
1 csomag Dr. Oetker Eredeti Puding vaníliaízű
3 evőkanál kristálycukor
4 dl tej
1 evőkanál margarin
a csokikrémhez:
20 dkg étcsokoládé
3 dkg vaj
1 dl tej
Égetett tészták
Édes sütemények
Mártások, szószok, pürék
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 160 fokon.
Elkészítés
A vizet forrald fel, tedd bele a vajat és a sót, szitáld bele a lisztet, és keverd össze. Húzd le a tűzről, majd add hozzá a tojásokat is. Két teáskanál segítségével, egy kivajazott sütőlapra rakj ki kb. 25 dió nagyságú halmot. Süsd meg 160 fokon világos aranybarnára, majd hagyd kihűlni. Ollóval fúrj kis lyukat beléjük.
A pudingot a tejjel és cukorral főzd sűrűre majd a végén keverd bele a margarint, hagyd kihűlni ezután töltsd a habzsákba. A fúrt lyukakat töltsd meg vele.
A tejbe tördeld bele a csokit, majd melegítsd meg, és keverd hozzá a vajat. A tésztákat öntsd le ezzel az öntettel.
A pudingot a tejjel és cukorral főzd sűrűre majd a végén keverd bele a margarint, hagyd kihűlni ezután töltsd a habzsákba. A fúrt lyukakat töltsd meg vele.
A tejbe tördeld bele a csokit, majd melegítsd meg, és keverd hozzá a vajat. A tésztákat öntsd le ezzel az öntettel.
Tálalás
4 személyre.
Tárolás
Hűtőben.
RECEPTAJÁNLÓ
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?