Puncsgolyó - sütnijó!
Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Puncsgolyó

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Puncsgolyó

200 g babapiskóta
150 g sárgabarack lekvár
30 ml rum
1 ek. aszalt vörös áfonya
1/2 citrom reszelt héja
1 ek. smarties cukorka

A fondanthoz:

250 g cukor
130 ml víz
1 kávéskanál ecet
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A golyókhoz a babapiskótát apró darabokra törjük. A lekvárt, a cukrot, a rumot és a mazsolát lábosba mérjük és kevergetve felforraljuk.
Az egészet a piskótára öntjük, hozzáadjuk a citromhéjat, a kakaóport, és kanállal alaposan elkeverjük.
Ha teljesen kihűlt a massza, tetszés szerinti nagyságú golyókat formázunk belőle.
A fondantot az itt található leírás szerint elkészítjük.
Egyenként egy villára helyezzük a golyókat, és egy teáskanál segítségével bevonjuk őket a mázzal.
Kicsit várunk, hogy a felesleg visszacsurogjon a tálba, majd dermedésig sütőpapírra ültetjük a puncsgolyót.

Tálalás

12 db

Alternatív elkészítés

Az én puncsgolyóim ilyenre sikerültek, mert először vékony rétegbe vontam be fondanttal, majd a sűrűből ráöntöttem egy kicsit. Színes smarties cukorral díszítettem.
Puncsgolyó Puncsgolyó Puncsgolyó

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Receptkategóriák

Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!