Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Sacher torta, vagy kocka formában

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Recept megosztása

Hozzávalók

Sacher torta, vagy kocka formában

6 db tojás
0,5 db Rama
6 dkg étcsokoládé
24 dkg cukor
5 dkg liszt
lekvár

A sütemény bevonásához:

Étcsokoládé
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tojások fehérjét kemény habbá verjük.
A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral, majd hozzáadjuk a 6 dkg olvasztott étcsokoládét, és a puha vajat. Összekeverjük.
A kapott krémet elkeverjük a fehérjehabbal, majd hozzáadjuk a lisztet, és a sütőport. Óvatosan összedolgozzuk.
Kerek tortaformában, vagy magas falú tepsiben, előmelegített sütőben 180 fokon sütjük.
A megsült tésztát vízszintesen ketté vágjuk, megkenjük lekvárral, majd leöntjük a tetejét étcsokoládéval.
Egyben, vagy szeletelve (attól függően, hogy kockának, vagy tortának sütöttük) tetszés szerint dekoráljuk.

Alternatív elkészítés

Mindenképp étcsokoládét használjunk, (Minél nagyobb %-ban tartalmaz kakaót, annál jobb.) ne tortabevonót!
Sacher torta, vagy kocka formában Sacher torta, vagy kocka formában Sacher torta, vagy kocka formában

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Legújabb cikkek

Dátum 2024-05-03
0 Kedvelés

Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc

Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!