Sós ropogós

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Sós ropogós

55 dkg finomliszt

15 dkg zsír vagy 20 dkg Rama

2 dkg élesztő

kevés tej

só

Elkészítés

A finomlisztet összegyúrjuk a zsírral, vagy a margarinnal, a tejben felfuttatott élesztővel, és annyi sóval, hogy a nyers tészta jó sós legyen.
Legalább egy óráig hűvös helyen pihentetjük, majd ujjnyi vastag téglalappá nyújtjuk. Késsel kisujjnyi széles csíkokat vágunk belőle. Tojással megkenjük, majd egy közepes nagyságú tepsibe sorakoztatjuk.
Forró sütőben szép pirosra sütjük.

Alternatív elkészítés

A tetejére tehetünk reszelt sajtot, úgy még finomabb. Én a tésztát zsírral ajánlom készíteni, úgy sokkal finomabb, omlósabb lesz.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Sós ropogós

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Sós ropogós

55 dkg finomliszt

15 dkg zsír vagy 20 dkg Rama

2 dkg élesztő

kevés tej

só

Ezekben a gyűjteményekben található:

Sós tészták

Kelt tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Alternatív elkészítés

A tetejére tehetünk reszelt sajtot, úgy még finomabb. Én a tésztát zsírral ajánlom készíteni, úgy sokkal finomabb, omlósabb lesz.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Pikáns mogyorós csiga

40-60 perc között

Könnyen elkészíthető

Sonkás-tormás kiflik

Több, mint 60 perc

Könnyen elkészíthető

Szalámis-sajtos sós zsemle

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom