Szakállas pogácsa
Hozzávalók
Szakállas pogácsa
20 dkg reszelt sajt
36 dkg margarin
6 evőkanál tej
3 tojássárgája
60 dkg liszt
só
A tetejére:
3 tojásfehérje
A töltelékhez:
20 dkg margarin
20 dkg tömlős sajt
3-4 evőkanál tejföl
só
25 dkg reszelt sajt
Elkészítés
Elkészítés
A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, és 3 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki belőle. A tetejüket megkenjük tojásfehérjével. Előmelegített sütőben 180 fokon, sütőpapírral kibélelt tepsiben 10 perc alatt szép pirosra sütjük. A töltelékhez valókat összekeverjük, kivéve a reszelt sajtot. Két, már korábban kisült korongot összeragasztunk a töltelékkel, és megforgatjuk a reszelt sajtban őket.
Kedvencnek jelölöm
Szakállas pogácsa
Hozzávalók
Szakállas pogácsa
20 dkg reszelt sajt
36 dkg margarin
6 evőkanál tej
3 tojássárgája
60 dkg liszt
só
A tetejére:
3 tojásfehérje
A töltelékhez:
20 dkg margarin
20 dkg tömlős sajt
3-4 evőkanál tejföl
só
25 dkg reszelt sajt
Ezekben a gyűjteményekben található:
Elkészítés lépésről lépésre
Elkészítés
A tészta hozzávalóit eldolgozzuk, kinyújtjuk 3-4 mm vastagra, és 3 cm átmérőjű korongokat szúrunk ki belőle. A tetejüket megkenjük tojásfehérjével. Előmelegített sütőben 180 fokon, sütőpapírral kibélelt tepsiben 10 perc alatt szép pirosra sütjük. A töltelékhez valókat összekeverjük, kivéve a reszelt sajtot. Két, már korábban kisült korongot összeragasztunk a töltelékkel, és megforgatjuk a reszelt sajtban őket.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?