Töltött korongok

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Hozzávalók:

40 dkg liszt

3 dkg élesztő

1 kávéskanál cukor

1,5 dl tej

2 evőkanál só (ízlés szerint)

20 dkg margarin

Töltelék:

(bármilyen felvágott gomba virsli is lehet)

15 dkg sonka

1 tömlős sajt vagy reszelt trapista

4 evőkanál tejföl

Tetejére:

1 tojássárga

1 evőkanál tejföl

reszelt sajt

Elkészítés

Langyos tejből, cukorból élesztőből kovászt készítünk, hozzáadjuk a lisztet, sót, olvasztott vajat. Lágyabb tésztát gyúrunk. Amikor megkelt, kinyújtjuk és pohár segítségével korongokat szaggatunk. Tejfölt elkeverjük a tömlős sajttal, hozzá a sonka, kukorica. Alsó korong közepére ráteszünk egy adagot, majd a másik korongot rátesszük, széleit összenyomkodjuk, hogy összeragadjanak.
Tetejét megkenjük tojássárga és a tejföl keverékével. Reszelt sajttal megszórjuk, 170 fokon sütjük.

Nincs értékelve

Kedvencnek jelölöm

Töltött korongok

20-40 perc között

Könnyen elkészíthető

Hozzávalók

Hozzávalók:

40 dkg liszt

3 dkg élesztő

1 kávéskanál cukor

1,5 dl tej

2 evőkanál só (ízlés szerint)

20 dkg margarin

Töltelék:

(bármilyen felvágott gomba virsli is lehet)

15 dkg sonka

1 tömlős sajt vagy reszelt trapista

4 evőkanál tejföl

Tetejére:

1 tojássárga

1 evőkanál tejföl

reszelt sajt

Ezekben a gyűjteményekben található:

Sós tészták

Kelt tészták

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

RECEPTAJÁNLÓ

Rózsaszín fánkok

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Berliner a sütőből

Több, mint 60 perc

Kis gyakorlat szükséges

Almás fánk

40-60 perc között

Kis gyakorlat szükséges

LEGÚJABB CiKKEiNK

Készítsünk ünnepi finomságokat Airfryerben!

A forró levegős sütő nem csak a hétköznapokban, hanem az ünnepi készülődésben is nagy segítségünkre lehet. Karácsonyi ízek és illatok – egyenesen az Airfryerből.

Elolvasom