Túrós-barackos kosárkák (leveles)
Hozzávalók
Túrós-barackos kosárkák (leveles)
1 csomag leveles tészta
töltelék:
25 dkg túró
2 ek. tejföl
4 ek. cukor
1 tasak Dr. Oetker vanillincukor
2 tojás
2 nagyobb barack
Elkészítés
Előkészítés
A barackokról lehúzzuk a héjat, apró kockákra daraboljuk.
Elkészítés
A kiengedett leveles tésztát kettévágjuk, kinyújtjuk, majd 6 db kockára vágjuk.
A muffin forma mélyedéseit vékonyan kiolajozzuk, belenyomkodjuk a kockákat (kosárkákat formálunk) eligazítjuk a széleit.
A tojást ketté választjuk, a fehérjét a cukrokkal kemény habnak verjük. A sárgáját a túróval, tejföllel, villával szétnyomkodjuk, áttörjük.
A túrós masszához keverjük a habot és a barackot.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kosárkákat, kb. 25 percig sütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk.
A muffin forma mélyedéseit vékonyan kiolajozzuk, belenyomkodjuk a kockákat (kosárkákat formálunk) eligazítjuk a széleit.
A tojást ketté választjuk, a fehérjét a cukrokkal kemény habnak verjük. A sárgáját a túróval, tejföllel, villával szétnyomkodjuk, áttörjük.
A túrós masszához keverjük a habot és a barackot.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kosárkákat, kb. 25 percig sütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk.
Tálalás
12 db.
Alternatív elkészítés
Őszi vagy sárgabarackkal vagy más gyümölccsel is készíthetjük, érdemes kicsit keményebb gyümölcsöket tenni bele.
Kedvencnek jelölöm
Túrós-barackos kosárkák (leveles)
Hozzávalók
Túrós-barackos kosárkák (leveles)
1 csomag leveles tészta
töltelék:
25 dkg túró
2 ek. tejföl
4 ek. cukor
1 tasak Dr. Oetker Vanillincukor
2 tojás
2 nagyobb barack
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés
A barackokról lehúzzuk a héjat, apró kockákra daraboljuk.
Elkészítés
A kiengedett leveles tésztát kettévágjuk, kinyújtjuk, majd 6 db kockára vágjuk.
A muffin forma mélyedéseit vékonyan kiolajozzuk, belenyomkodjuk a kockákat (kosárkákat formálunk) eligazítjuk a széleit.
A tojást ketté választjuk, a fehérjét a cukrokkal kemény habnak verjük. A sárgáját a túróval, tejföllel, villával szétnyomkodjuk, áttörjük.
A túrós masszához keverjük a habot és a barackot.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kosárkákat, kb. 25 percig sütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk.
A muffin forma mélyedéseit vékonyan kiolajozzuk, belenyomkodjuk a kockákat (kosárkákat formálunk) eligazítjuk a széleit.
A tojást ketté választjuk, a fehérjét a cukrokkal kemény habnak verjük. A sárgáját a túróval, tejföllel, villával szétnyomkodjuk, áttörjük.
A túrós masszához keverjük a habot és a barackot.
Ezzel a töltelékkel megtöltjük a kosárkákat, kb. 25 percig sütjük.
Porcukorral hintve tálaljuk.
Tálalás
12 db.
Alternatív elkészítés
Őszi vagy sárgabarackkal vagy más gyümölccsel is készíthetjük, érdemes kicsit keményebb gyümölcsöket tenni bele.


Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?