1 dl langyos tejben morzsoljuk az élesztőt és 10 perc alatt felfuttatjuk. Egy tálba tesszük a lisztet, 3 db tojássárgáját, az olajat, cukrot, csipet sót, a maradék tejet és a felfuttatott élesztőt. Jól összegyúrjuk, és lágy tésztává dagasztjuk. 1 órán át konyharuhával lefedve meleg helyen a duplájára kelesztjük. Ha megkelt 2 részre osztjuk. Kinyújtjuk mindkét lapot téglalap formára. Az egyik lapot megkenjük Nutellával. A Nutellás lapot befedjük a másik lappal. Pizzavágóval, vagy éles késsel 2 cm széles csíkokra vágjuk fel. A csíkokat megcsavarjuk, majd csigavonalba feltekerjük. Sütőpapírral bélelt tepsire tesszük őket. 30 percig konyharuhával letakarva pihentetjük. Utána 1 egész tojást villával felverünk, majd megkenjük őket. 180 fokra előmelegített sütőben 15 perc alatt szép pirosra sütjük.

12 db

A Nutellát kakaóval, csoki krémmel is helyettesíthetjük.