Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Lekváros bukta

Szükséges idő 40-60 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Recept megosztása

Hozzávalók

Lekváros bukta

55 dkg liszt
2,5 dl tej
2,5 dkg élesztő
1 ek. méz
5 ek. cukor
1 egész tojás
7 dkg vaj
csipet só
Tölteléknek lekvár
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Elkészítés

A tejet felmelegítem, beleteszek 3 ek. cukrot és az élesztőt elmorzsolom benne. Hagyom felfutni. Addig kimérem a lisztet, és hozzákeverem a maradék cukrot, a mézet, a sót és a tojást. Összekeverem. Hozzáöntöm az élesztős tejet és kidagasztom a tésztát. Amikor már szépen összeállt a tészta akkor dagasztom hozzá a puha vajat. Fél órát kelesztem, vagy amíg a duplájára kel. Kinyújtom, és téglalapokra vágom a tésztát. A téglalapok közepébe teszem a lekvárt, majd a lekvárra ráhajtom a tészta egyik felét, majd a másik rész tésztával befedem. Vagy csak simán feltekerem, és a szélét összenyomkodom, hogy ne folyjon ki belőle a lekvár.

Tálalás

Miután kivettük a sütőből meghinthetjük porcukorral, de nálunk arra már nem szokott idő jutni :)
Lekváros bukta

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
22 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Legújabb cikkek

Dátum 2024-05-03
0 Kedvelés

Tavaszi befőzés: porondon az eper, a rebarbara és a többi korai kedvenc

Egy lelkes befőzőnek már tavasszal elindul a szezon, hiszen az első friss finomságok csak arra várnak, hogy üvegbe téve felkerülhessenek a kamrapolcra.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-03-04
0 Kedvelés

100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek

Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2024-02-07
0 Kedvelés

Magyaros kedvencek Creme VEGA-val

Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!