Készíts kreatív karácsonyi sütiket! 2. rész
2021. december 14.Cikkünk korábbi részében megmutattuk, hogyan készíthetsz könnyedén kis habcsók fákat vagy sütés nélküli rénszarvas sajttortát. Most pedig egy különleges sütinyalóka és vegán keksz ötletet mutatunk! Kápráztasd el vele a családot és a barátaidat!
Nincs karácsony keksz, aprósüti nélkül! Kerülhetnek a karácsonyfára, de lehetnek gasztroajándékok is. A vegán keksz szuper választás, hiszen a társaságból garantáltan mindenki fogyaszthatja. Így aztán nincs is jobb, mint a linzertésztából készült vegán karácsonyi keksz – persze szívhez szóló karácsonyi üzenetekkel vagy a kedvenc motívumainkkal díszítve.
Akad otthon némi maradék keksz vagy piskóta? Keverjük össze vajjal, krémsajttal, és adjunk neki egy második esélyt, hogy karácsonyfává alakuljon. A tésztából formázzunk golyókat – egyszerű, mint a gyerekjáték –, majd mártogassuk zöld ételfestékkel megszínezett fehércsokis tortabevonóba. Ezután a golyókat tapasszuk össze fenyőfa alakzatban, díszítsük cukorkákkal, és íme, kész is a karácsonyfánk! Alábbi videónkban mutatjuk hogyan csináld!
Kapcsolódó cikkek
Régi receptek modern csavarokkal
Hagyományőrzés vagy trendkövetés? A kettő nem zárja ki egymást, ha a klasszikus receptek összetevőit, ízvilágát, külső megjelenését többé-kevésbé újragondoljuk.
Modern vívmányok a Dr. Oetker életében
Elérkeztünk a Dr. Oetker történetéről szóló cikksorozatunk záró részéhez, amelyben az elmúlt évtizedek újdonságait vesszük górcső alá a magyar nyelvű szakácskönyvek megjelenésétől kezdve egészen az online felületeken publikált receptekig.
Klasszikus krémes, és ahogy a Dr. Oetker ajánlja
A Dr. Oetker történetét bemutató cikksorozatunk első részéből már kiderült, hogy a márka megszületésekor milyen forradalmi újításnak számítottak az Oetker receptfüzetek. Lássuk, hogyan folytatódott a történet, és fonódott össze a népszerű krémessel.
Tízórai- és uzsonnaötletek a gazdaságosság jegyében
Szeptembertől ismét fejtörést okoz, hogy mi kerüljön nap mint nap az uzsonnás dobozba. Legyenek finomak és változatosak a receptek, és a családi költségvetést se terheljék meg túlzottan.
Mentsd a menthetőt! Tippek sütési bakik megelőzésére és korrigálására
Akár veteránok, akár kezdő sütögetők vagyunk, hiba mindig csúszhat a számításunkra. Aggodalomra azonban semmi ok, gyakran a legreménytelenebbnek tűnő helyzet is megoldható!
Retró vendégváró sütemények
Nosztalgikus időutazásra hívjuk az olvasót: idézzük fel együtt a régi idők süteményeit, amelyek bár retrónak tekinthetők, mégis a mai napig ugyanúgy szeretjük és készítjük őket.