Lekvárok, szörpök, befőttek

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.

Milyen gyümölcsöt használjunk a lekvár készítéséhez?
Használhatjuk a befőttesüveg tetején lévő zárótetőt többször alkalommal is?
Hogyan mossuk el az üvegeket, hogy biztosan tiszták legyenek?
Mi is az a sterilizálás?
Miért kell fejre fordítani az elkészült lekvárokat?
Hogyan tudjuk megakadályozni a lekvárok elszíneződését?
Hol tároljuk az elkészített lekvárokat?
Mit nevezünk dzsemnek és mi a lekvár?
Milyen mennyiségű lekvárt készíthetünk egyszerre a dzsemfix felhasználásával?
Használhatunk fagyasztott gyümölcsöt a befőzéshez?
Miért kell a habot eltávolítani a lekvár tetejéről?
Mit tegyünk, hogy főzés során ne keletkezzen hab a lekvár tetején?
Mi az a pektin?
Befőtt felhasználásához milyen gyümölcsöt használjunk?
Használhatok a befőzés során fűszereket a lekvárhoz, dzsemhez?
Mi is a dunsztolás?
Száraz vagy nedves dunsztolás?

Receptajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
23 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2022-05-12
0 Kedvelés

Indítsd változatos zabkásákkal a reggeled!

Rengeteg érvet tudunk, hogy miért fogyassz reggelire zabkását. Változatos, tápláló, egészséges…és azt mondtuk már, hogy nagyon-nagyon finom?

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-05-09
0 Kedvelés

Tavaszi piknik? Készülj villámgyors sütikkel!

A Dr. Oetker sütemény alapporokkal még akkor sem kell lemondanod a frissen sült süti élményéről, ha váratlan piknik-meghívást kapsz a barátoktól.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-05-09
1 Kedvelés

Mentes desszertcsodák pudingból

Glutén- vagy laktózérzékenységgel élsz? Netán vegán étrendet követsz? Kevesebb cukrot fogyasztanál? A pudingos desszertekről neked sem kell lemondanod!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-04-27
1 Kedvelés

Szereted a perecet?

Vásárok, állatkerti és vidámparki látogatások „ikonikus” sós sütije a perec. Ha szeretnéd, kimozdulnod sem kell érte, hiszen otthon is könnyedén megsütheted.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-04-22
0 Kedvelés

Készíts változatos édességeket pudinggal!

A puding igazán sokoldalú: desszertes tálkából elkanalazgatva is sokak kedvenc édessége, de süteményekbe is tehetjük: akár a tésztába vagy a töltelékbe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-04-08
2 Kedvelés

Kelt tésztás sütemények a húsvéti asztalra

Húsvét kalács nélkül? Elképzelni sem tudjuk! Sőt más kelt tésztás, élesztővel, illetve kovásszal készült süteményeket is szívesen sütünk a locsolóknak, ugye?

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!