Müzlit a sütibe!
2019. április 16.
A müzli az egyre kedveltebb és elterjedtebb reggelik közé tartozik. De ne ragadjunk le pusztán a reggeliknél: ha müzliről van szó, nyugodtan kísérletezzünk ezzel az alapanyaggal a sütikben, pohárkrémekben is.
Honnan is ered a müzli?
A müzli, vagy ahogy Svájcban hívják: “müesli”, eredetileg kásácskát jelentett. Régen az alpesi pásztorok eledele volt, majd kicsit később egy zürichi orvos tette elérhetővé és ismertté a nagyobb közönség számára.
A müzlit Dr. Maximilian Oscar Bircher-Benner svájci orvos eredetileg kizárólag a kórházi étrend részeként használta. Aztán az emberek elkezdték megkedvelni és elterjedt a kórházakon kívül is. Ennek eredményeképpen természetesen egyre több ízesítése, variációja lett ismert.
A müzli egyik legfőbb alapanyaga a zab, ami egyre több süteményben is visszaköszön. Érdemes kísérletezni vele, mert segítségével nem csak változatosabbá tehetjük étrendünket, de akár kicsit alakbarátabb süteményeket is készíthetünk vele.
Ahogy egy korábbi cikkünkben írtuk, a pohárkrémek akkor lesznek igazán finomak, ha van bennük valami, ami roppan. Erre is tökéletes megoldás lehet a müzli, amivel kiválóan feldobhatjuk ezeket a könnyed desszerteket.
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
Szuper jól variálható
Ahogy beköszönt a tavasz, végre megérkeznek a friss gyümölcsök, amikor csak lehet, érdemes beépíteni őket az étrendünkbe.
A müzlivel megszórt gyümölcs saláták frissítő desszertek lehetnek és még a kicsik is lelkesen kanalazhatják majd.
Amennyiben valami finomat készítenénk tízóraira, uzsonnára, játszótérre, iskolába, akkor bátran keressünk valami jó keksz receptet, amit könnyen tudunk szállítani és biztos, hogy csak olyan alapanyagok lesznek benne, amiket mi beletettünk. Sőt! Ha ezen az vonalon megyünk tovább, még akár müzliszeletet is készíthetünk házilag. Nem ördöngösség és a gyerekek is részt vehetnek az elkészítésében.
Dobjuk fel a fagylalt desszertet!
Ha pedig végképp le akarjuk venni a családot a lábáról, még akár fagylaltot is rejthetünk roppanós müzli-burokba: a melegebb napok igazi sztárja lehet ez az izgalmas édesség.
Kapcsolódó cikkek
2023-09-15
Babapiskóta, a gyerekkori kedvenc
Babapiskótát könnyedén készíthetünk házilag, a roppanós sütit pedig nemcsak önmagában majszolhatjuk el, hanem számos süteményhez, desszerthez is felhasználhatjuk.
2023-09-05
Gyors sütemények rohanó hétköznapokra
Visszarázódás a munka vagy a suli világába, ezernyi elintéznivaló – erről szól a szeptember. Pánikra azonban nincs ok, most is kerülhet friss süti az asztalra
2023-07-20
Crème brûlée, a francia desszertcsoda
A francia elnevezés – jelentése: „égetett krém” – könnyű desszertet takar, lágy vaníliakrém roppanós karamellréteggel a tetején. Alaprecept és változatok következnek.
2023-07-19
Így készíts kekszalapot sütés nélküli desszertekhez
Egész évben szeretjük, nyáron pedig egyenesen rajongunk azokért az édességekért, amelyekhez nem kell bekapcsolni a sütőt. Hagyományos tészta helyett jöhet a kekszalap!
2023-07-19
Édesen vagy sósan sütöd a rétest?
Mi nem tudunk dönteni, hiszen mindkettő annyi lehetőséget rejt magában! Cikkünkben klasszikus réteseket és különlegességeket is mutatunk, így kedvedre bővítheted a repertoárod.
2023-07-07
Nyári gyerekzsúrt szervezel? Ki ne hagyd ezeket a finomságokat!
Itt a szünidő, szervezzünk zsúrt, kerti partit a gyerekeknek! Mutatjuk a legkisebbek és a kicsit nagyobbak kedvenceit mókás sütiktől kezdve a sós rágcsákig.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal