Virágba borult sütemények
2019. március 08.
Március idusának közeledtével már az ajtón kopogtat a tavasz, a napfény finoman ébresztgeti a rügyeket, hogy lassan virágba borulhasson a természet.
A tavasz kezdetét most egy fantasztikus, virágos süteményeket csokorba gyűjtő összeállítással ünnepeljük.
A virágszimbolika használata egészen kora időkre vezethető vissza. Már a középkorban sem volt mindegy, milyen virággal, mint üzentek egymásnak például a szerelmesek.
A virágok több vallásban és a népi hagyományokban is szimbolikus jelentéssel bírtak. Általában a piros, narancssárgás, “tüzes” virágok a férfierőt szimbolizálták, míg a kék és zöld színűeket inkább a nőkhöz társították.
40-60 perc között
Kis gyakorlat szükséges
A virág a lélek tükre. Mindig minden kor megtalálja benne, amit épp keres. A középkorban az áhitathoz kapcsolódtak a virágszimbólumok, illetve a játékos természetet jelenítették meg, a barokk idején a pompát szimbolizálta. Természetesen a népművészetekben is mindig előkelő helyet foglaltak el a virágos motívumok. Nem csoda hát, ha sütemények készítésénél is rendszeresen előkerülnek a virágos minták.
A rózsa az egyik legősibb női szimbólumok közé tartozik, ami süteményeken is gyakran megjelenik. Az egyik legismertebb formája a rózsás almasüti, ami amellett, hogy a lényegét a finom zamatos gyümölcs adja, megjelenésre is igen dekoratív, minden kínálótál éke lehet.
Készíthetünk virágcsokrot csokoládéból is, ami a csokiimádóknak lehet tökéletes kedvesség, vagy akár a kalácsot is süthetjük virág alakúra, egy finom, vasárnapi ebéd utáni asztal díszeként.
De ha már a virágoknál járunk, egyáltalán nem kell leragadnunk az édes megoldásoknál. Vannak, akik nem fogyaszthatják, vagy csak egyszerűen nem rajonganak az édességekért, nekik akár még egy virág alakú pizzával is kedveskedhetünk. De készíthetünk sajtos, sonkás vagy akár túrós virágokat is.
A virágok amellett, hogy szimbolikájukban is izgalmasak és érdekesek, a kicsik kedvencei is, hiszen ők maguk is könnyen le tudják rajzolni, meg tudják formázni az egyszerűbb mintákat. Vonjuk be őket nyugodtan a sütésbe-főzésbe, hadd éljék ki ők is a kreativitásukat ezekkel a mindenki számára tetszetős és népszerű formákkal, színekkel.
Kapcsolódó cikkek
2021-11-26
Gombóc gombóc hátán – melyik a kedvenced?
Arról sajnos nincsenek információink, hogy Gombóc Artúr a csokikon kívül rajongott-e a gombócokért, azt viszont biztosan tudjuk, hogy nincs olyan süti/desszert toplista, amelyre ne kerülne fel valamiféle gombóc, golyó, labda…
2021-11-19
Édes sütik második fogásnak
Nálunk Magyarországon nagyon népszerűek a tartalmas levesek. Lehet sűrű babgulyás, húsleves vagy raguleves, ezek után második fogásként gyakran tálalunk „ebédsütiket”, azaz édes főételeket.
2021-10-27
Leveles tészta trükkök
Tarts otthon mindig egy csomag leveles tésztát, hogy a legváratlanabb „süti vészhelyzetekre” is legyen egy gyors és finom megoldásod!
2021-10-22
Rémisztően finom sütik halloweenra
Tény, hogy halloween nem tradicionális magyar ünnep, de így ősszel nem is lehetne ennél jobb alkalmat találni arra, hogy ijesztő (na jó, inkább mókás) sütiket, desszerteket kreáljunk!
2021-10-20
Készíts édességeket pillecukorral!
A pillecukor (vagy más néven mályvacukor) az egyik legismertebb amerikai édesség. Ha azonban eddig úgy gondoltuk, hogy karrierjét valóban az Egyesült Államokban kezdte, bizony tévedtünk: az egyiptomiak „találták fel”.
2021-10-15
Pizzából sokfélét!
Különféle alkalmak – egy megoldás: pizza. Finom minden formájában! Kreatív ötletek következnek az apróbb vagy épp nagyobb éhség elűzésére, a főétkezések közötti időre, arra, amikor úton vagyunk vagy kétszemélyes vacsorára. A pizza mindig nyerő!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal