Lenyűgöző karácsonyi torták

Dátum 2018. december 20.

Az ünnep fényét egy csodálatos torta csak emelheti.  Amellett, hogy finom, az ünnepi asztal éke is lehet.

 

A torta csodálatos szimbólum, helye van az ünnepi asztalon. Persze vannak, akik nem rajonganak érte, de manapság már annyi típusa létezik, hogy még a “legszőrősszívűbb tortatagadókat“ is levehetjük a lábukról.

A torta eredettörténetén ritkán szoktunk elmélázni, pedig érdekes tényeket is találhatunk, ha utánaolvasunk a közkedvelt desszertnek történetének.
Kiderülhet például, hogy a történészek szerint az első tortát a szuzai menyegzőn tálalták fel, Nagy Sándor ötletének köszönhetően.
Persze ez a torta még nem úgy nézett ki, amint ahogy ma ismerjük ezt az édességet: gabona, mandula, dió és szárított gyümölcsdarabkák keverékéből készült, és hogy ne essen szét, mézzel keverték a magvakat. A méz a töltelékben is megjelent, középen az ánizsos kecsketúrót is egy mézes krém tartotta egyben.

 

A szárított gyümölcsdarabkák ma is belekerülhetnek a tortába, főleg, ha egy izgalmas, angol torta-variációt próbálunk ki.
A mézet pedig ezzel a mézesekalácsos krémmel töltött isteni, ünnepi tortával csempészhetjük a karácsonyi tortánkba.
S bár kecsketúró már nem feltélenül van a mai tortákban, de egy könnyű túrótortát nem túl nehéz összerakni, és sokak kedvence, jó választás lehet azoknak, akik kerülnék a piskóta alapú megoldásokat.

Bár a torta formája önmagában is szimbolikus, de tovább fokozhatjuk a hatást, ha a tortán is megjelennek a karácsonyi szimbólumok. Ez a karácsonyi “bomba jó”-torta biztosan csodásan mutat az ünnepi asztalon, de a betlehemi csillagot megidéző csillagtorta is találó választás lehet.

Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

A fatörzs sütemény a francia konyhákból érkezett a magyar asztalokra, és jó pár családban már be is épült a klasszikus ünnepi menübe.
Bár nem nevezhetjük a klasszikus értelemben tortának, a piskótatészta és a finom, csokoládés krém okán kivételt tehetünk és egészen biztosan lenyűgözhetjük vele csoki-imádó családtagjainkat.
Ha pedig mégis maradnánk a hagyományos, kerek formánál, fantasztikus csokoládé torták közül választhatunk.
A tiramisu az olasz ünnepi menü oszlopos darabja, de egy kis csavarral csodásan dekoratív ünnepi tortát is varázsolhatunk belőle.
A torta örök ünnepi sütemény, nem foghatunk mellé vele és a gyerekek valamiért mágikus  szeretettel tekintenek rá, úgyhogy akármilyen receptet is választunk, az pompás megkoronázása lehet az ünnepi menünek.

 

Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Receptajánló

Szükséges idő 20-40 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
14 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2021-04-16
0 Kedvelés

Könnyű desszertek tavaszra

A nagy húsvéti eszem-iszom után jól esnek a könnyedebb édességek. Szerencsére ilyenkor már melegszik az idő, és eleve nem kívánjuk a nehéz ételeket.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-07
0 Kedvelés

Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval

Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-01
1 Kedvelés

Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta

Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!

Elolvasom Elolvasom

Lekvárok, szörpök, befőttek

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-03-19
1 Kedvelés

Húsvéti brunch

Közeleg a húsvét, bár a jelenlegi helyzetben a nagy családi események valószínűleg elmaradnak, de szűk körben is feldobhatjuk a húsvéti lakomát. Lenyűgöző receptjeink igazán csodássá varázsolják az ünnepi asztalt!

Elolvasom Elolvasom

Sütemények

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes sütemények elkészítéséhez.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!