Szupergyors, krémes desszertek Valentin-napra - ezekkel lepd meg a kedvesedet!

Pudingos desszerteket is készíthetünk

Egy különleges krémes-csokoládés kényeztetéssel egészen biztosan leveszed a kedvesedet a lábáról: a Dr. Oetker pudingok garanciát jelentenek az isteni ízekre. Természetesen nem csak önmagában ajánljuk, itt van mindjárt ez a fenséges narancslikőrös csokoládés desszert, aminek a habtejszín könnyű, légies állagot ad. Nem mindennapi kombináció az ínyenceknek!

Karamellizált dió, ami feldobja a desszertet

A dió egyértelműen a tél sztárja: a diós sütik, az aranygaluska, a torta mind elképzelhetetlenek nélküle, mi viszont most arra biztatunk, hogy karamellizáld az apró szemeket! Csak nyugalom, nem annyira bonyolult dolog ez, mint amennyire elsőnek hangzik: a cukor magától ráolvad a dióra és karamellizálódik – arra az egyre figyelj, hogy ne maximális lángon készítsd, mert akkor bizony könnyen oda az értékes alapanyag!

Akik valami hagyományosabbal próbálkoznának, azoknak a csokis-kávés desszert ötletünk biztosan tetszeni fog. Ebben a receptben is habtejszín szerepel, de mégiscsak Valentin-nap van, miért ne fokozzuk az élvezeteket? :)

A figyelmesség mindennél fontosabb

Ha maradt még a házi meggybefőttből, használjuk fel az érett szemeket! Egy csepp nyár februárban, egy kis savanykás gyümölcsíz, mely számos desszert édességét nagyon jól ellensúlyozza – ezért is olyan kedvelt alapanyag.

Ami még garantáltan megédesíti a Valentin-napod, az a figyelmesség. Még ha nem is kedveled ezt az ünnepet, a fenti desszertek valamelyikével nem kerül sok idődbe a konyhaművészkedés, a párod viszont biztosan értékelni fogja az édes ízeket! Ne feledkezz meg a borról, a gyertyákról, és jó előre válassz ki egy filmet, amit már régóta meg akartok nézni!

Boldog Valentin-napot!