Szupergyors, krémes desszertek Valentin-napra - ezekkel lepd meg a kedvesedet!
2020. február 14.
Egy különleges krémes-csokoládés kényeztetéssel egészen biztosan leveszed a kedvesedet a lábáról: a Dr. Oetker pudingok garanciát jelentenek az isteni ízekre. Természetesen nem csak önmagában ajánljuk, itt van mindjárt ez a fenséges narancslikőrös csokoládés desszert, aminek a habtejszín könnyű, légies állagot ad. Nem mindennapi kombináció az ínyenceknek!
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
A dió egyértelműen a tél sztárja: a diós sütik, az aranygaluska, a torta mind elképzelhetetlenek nélküle, mi viszont most arra biztatunk, hogy karamellizáld az apró szemeket! Csak nyugalom, nem annyira bonyolult dolog ez, mint amennyire elsőnek hangzik: a cukor magától ráolvad a dióra és karamellizálódik – arra az egyre figyelj, hogy ne maximális lángon készítsd, mert akkor bizony könnyen oda az értékes alapanyag!
Akik valami hagyományosabbal próbálkoznának, azoknak a csokis-kávés desszert ötletünk biztosan tetszeni fog. Ebben a receptben is habtejszín szerepel, de mégiscsak Valentin-nap van, miért ne fokozzuk az élvezeteket? :)
Ha maradt még a házi meggybefőttből, használjuk fel az érett szemeket! Egy csepp nyár februárban, egy kis savanykás gyümölcsíz, mely számos desszert édességét nagyon jól ellensúlyozza – ezért is olyan kedvelt alapanyag.
Ami még garantáltan megédesíti a Valentin-napod, az a figyelmesség. Még ha nem is kedveled ezt az ünnepet, a fenti desszertek valamelyikével nem kerül sok idődbe a konyhaművészkedés, a párod viszont biztosan értékelni fogja az édes ízeket! Ne feledkezz meg a borról, a gyertyákról, és jó előre válassz ki egy filmet, amit már régóta meg akartok nézni!
Boldog Valentin-napot!
Kapcsolódó cikkek
2020-10-21
Pogácsát, de milyet? Így lesz a legfinomabb az örök klasszikus
Ha azt mondjuk, sós sütemény, sör- vagy borkorcsolya, a legtöbb embernek azonnal a pogácsa jut eszébe.
2020-10-14
Süss és dekorálj! Vajkrémet a süteményekbe!
A vajkrémes torták és sütemények ínycsiklandozóan finomak. A vajkrém sokoldalúsága abban rejlik, hogy mind töltelékként (krémként), mind pedig bevonatként, külső díszítésként megállja a helyét.
2020-10-09
Oktoberfest otthon
Bár beköszöntött az október, idén elmaradnak a nagyszabású Oktoberfest rendezvények. Bízzunk benne, hogy jövőre ismét együtt, nagy társaságban kortyolgathatjuk a sörünket, ebben az évben viszont ünnepeljünk inkább otthon, szűk körben.
2020-10-07
Süss és dekorálj! Milyen bevonat kerülhet a tortára, süteményre?
A változatosság gyönyörködtet! Legyen szó csokoládéról, citrusokról és egyéb gyümölcsökről vagy valami egészen másról, egy biztos: valamennyi tortához csodás bevonat dukál.
2020-09-28
Most van szezonja: szőlő
Nincs is jobb, mint szezonális gyümölcsökkel sütni. Nemcsak azért, mert nyilván ilyenkor szerezhetők be igazán jó áron, hanem azért is, mert szezonban a legfinomabbak.
2020-09-23
Süssünk olajos magvakkal!
Bár egész évben kaphatóak, mégis leginkább az őszi évszakhoz kötjük az olajos magvakat. Talán azért, mert ilyenkor van szezonja például a diónak, és jól passzolnak az őszi gyümölcsökhöz: az almához, a körtéhez, a szilvához és a birsalmához.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal