Tökös receptek belevaló szellemirtóknak

Dátum 2018. október 24.

Vigyorgó töklámpások, lidérces jelmezek? Vajon honnan ered a Halloween ünnep

Az ősz ezen időszakának egyik főszereplője a sütőtök. A hagyományos elkészítési módokon túl egyre többen fedezik fel mint sütemények alapanyagát. Persze október végén nem kizárólag azért játszik főszerepet, mert nem nagyon van más friss alapanyag, ami letasztahatná a trónjáról, hanem a hazánkban is egyre népszerűbb, Halloween egyik fő szimbóluma is.

Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Sokan pusztán egy amerikai szokás utánzásának gondolják a hazánkban is egyre inkább elterjedt Halloween ünnepet, holott ennél jóval többről van szó.

Ugyanis a Halloween az egyik legrégibb ünnep, amely az évszázadok során több ünneppel és hagyománnyal összemosódott. Végeredményben a római Pomona-nap, a kelta Samhain ünnep és a keresztény halottak napjának jegyeit hordozza magában. Az ünnep elnevezése az angol “All Hallows Eve” kifejezés rövidített formájából alakult ki és a mindenszentek előestéjét jelenti

A kelták ősi hagyományai  és a rómaiak szokásai akkor keveredtek egymással, amikor a rómaiak elfoglalták a mai Nagy-Britanniát és Franciaország északi területeit. A Samhain volt a kelták egyik legszentebb ünnepe, amit a napisten tiszteletére rendeztek. Ez az ünnep kettős jelentéssel bírt: az újév, valamit a sötét és hideg évszak kezdetét is jelentette.  

Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Az ünnep központi szimbóluma a jól ismert töklámpás,(Jack-lámpa, angolul Jack-o’-lantern) lett. A kelta monda szerint Jack egy éles eszű naplopó volt, aki nem vetette meg az alkoholt sem és olyan leleményes volt, hogy egyszer még az ördögöt is sikerült megtréfálnia. Amikor meghalt, kétes előélete miatt a mennyországba nem kapott bebocsátást, de érthető módon az ördög sem látta szívesen a pokolban. Így aztán két világ közé rekedt, és a pokolból csak egy izzó fadarabot vihetett magával, hogy ne kelljen teljes sötétségben kóborolnia. A lángokat mécsesbe zárta, mely eredetileg takarmányrépából készült, de az amerikaiak később sütőtökre cserélték. A furmányos eszű naplopó a mai napig folytatja bolyongását a mennyország és a pokol kapuja között.

Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Végül a Halloween meglepő módon nem az ír, walesi, vagy skót területekről szivárgott át Európába további területeire, hanem a kivándorlók vitték magukkal Észak-Amerikába, ott az amerikai kultúra részévé vált, és onnan került vissza hozzánk.

Miután a Halloween ünnepe itthon egyre elterjedtebb - bár sajátos módon részben keveredik a farsangi mulatság elemeivel,- , és a gyerekek boldogan vesznek részt a játékos szellemidézésben, jó ha van a tarsolyunkban pár tökös, vagy még inkább “rémisztő” finomság. Így aztán a kicsik az óvodai, iskolai Halloween bulikon boldogan majszolhatják például a pókhálós islereket, hajmeresztő muffinokat.

Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
1 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2020-10-21
0 Kedvelés

Pogácsát, de milyet? Így lesz a legfinomabb az örök klasszikus

Ha azt mondjuk, sós sütemény, sör- vagy borkorcsolya, a legtöbb embernek azonnal a pogácsa jut eszébe.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2020-10-14
0 Kedvelés

Süss és dekorálj! Vajkrémet a süteményekbe!

A vajkrémes torták és sütemények ínycsiklandozóan finomak. A vajkrém sokoldalúsága abban rejlik, hogy mind töltelékként (krémként), mind pedig bevonatként, külső díszítésként megállja a helyét.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2020-10-09
0 Kedvelés

Oktoberfest otthon

Bár beköszöntött az október, idén elmaradnak a nagyszabású Oktoberfest rendezvények. Bízzunk benne, hogy jövőre ismét együtt, nagy társaságban kortyolgathatjuk a sörünket, ebben az évben viszont ünnepeljünk inkább otthon, szűk körben.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2020-10-07
0 Kedvelés

Süss és dekorálj! Milyen bevonat kerülhet a tortára, süteményre?

A változatosság gyönyörködtet! Legyen szó csokoládéról, citrusokról és egyéb gyümölcsökről vagy valami egészen másról, egy biztos: valamennyi tortához csodás bevonat dukál.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2020-09-28
0 Kedvelés

Most van szezonja: szőlő

Nincs is jobb, mint szezonális gyümölcsökkel sütni. Nemcsak azért, mert nyilván ilyenkor szerezhetők be igazán jó áron, hanem azért is, mert szezonban a legfinomabbak.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2020-09-23
0 Kedvelés

Süssünk olajos magvakkal!

Bár egész évben kaphatóak, mégis leginkább az őszi évszakhoz kötjük az olajos magvakat. Talán azért, mert ilyenkor van szezonja például a diónak, és jól passzolnak az őszi gyümölcsökhöz: az almához, a körtéhez, a szilvához és a birsalmához.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!