Illatos sütemények

Dátum 2018. november 07.

A sütemények illata több emléket hívhat elő, mint azt valaha is gondoltuk volna.

Felnőttként a koragyermekkori éveinkből nem sok emlékünk marad. S bár az eseményekre nem emlékszünk, az illatok különleges erővel bírnak. Egy ideje tudható, hogy  az idegtudomány szerint az illatoknak erősebb a kapcsolatuk a memóriával és az érzelmekkel, mint bármely másik érzettel. Az illatok keltette ingerületek ugyanis - megkerülve a thalamust - egyenesen az agy központja felé indulnak.  Ez lehet a magyarázata annak, miért vált ki bennünk egy illat azonnal érzelmeket és emlékeket. Ráadásul a szaglás az az egyedüli érzékünk, amelyet akarattal sem tudunk kikapcsolni.

Szükséges idő 40-60 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
4 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Egy ember átlagosan 1000 különböző szagot, illatot tud megkülönböztetni, de ennek csak töredékét tudjuk megnevezni. Bezzeg a nagymamánk palacsintájánaktúrós sütijénekhuszárcsókjának illata, az felejthetetetlen. Nincs annál jobb, mint egy hatalmas játékból almás pite illatra érkezni haza, vagy egyenesen a vaníliás kifli illatára kelni egy zúzmarás, januári, vasárnap reggelen.

Ezek az illatok azok, amelyek elkísérnek minket, amiket megérezve felnőtt korunkban is fel tudjuk idézni az otthon melegét, hangulatát, biztonságát.

Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
9 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

És persze ha illatos süteményekről beszélünk, nem maradhat ki a téli időszak semmihez nem fogható illatkavalkádja.

Az évnek ebben a szakában a szegfűszega fahéj, a vanília szinte illatterápiaként is működnek, hiszen ezek a finoman édeskés illatok automatikusan jobb kedvre derítik azokat, akik találkoznak velük.

De hogy ne csak a gyerekekről essen szó az illatok kapcsán: a felnőtteknek is szívmelengető lehet egy jól sikerült forralt bor köré összegyűlni egy jó beszélgetésre. A bátrabbak pedig még akár forralt boros kuglóffal is próbálkozhatnak, ha egy különleges, illatos finomságot szeretnének kipróbálni.

Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Receptajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
8 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
3 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 20-40 perc között
5 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 0-20 perc között
6 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 20-40 perc között
11 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2021-04-16
0 Kedvelés

Könnyű desszertek tavaszra

A nagy húsvéti eszem-iszom után jól esnek a könnyedebb édességek. Szerencsére ilyenkor már melegszik az idő, és eleve nem kívánjuk a nehéz ételeket.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-07
0 Kedvelés

Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval

Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-01
1 Kedvelés

Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta

Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!

Elolvasom Elolvasom

Lekvárok, szörpök, befőttek

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-03-19
1 Kedvelés

Húsvéti brunch

Közeleg a húsvét, bár a jelenlegi helyzetben a nagy családi események valószínűleg elmaradnak, de szűk körben is feldobhatjuk a húsvéti lakomát. Lenyűgöző receptjeink igazán csodássá varázsolják az ünnepi asztalt!

Elolvasom Elolvasom

Sütemények

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes sütemények elkészítéséhez.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!