A négy fal között sem unalmas az élet: vond be a gyerekeket az otthoni sütögetésbe!
2020. március 31.Az utóbbi hetekben gyökeresen megváltozott az életünk. Sokan otthoni munkavégzésre álltak át, a gyerekek digitális formában sajátítják el a tananyagot, és sajnos a szabadidős programlehetőségek száma is jelentősen megcsappant.
Vonjuk be a gyerekeket a sütés rejtelmeibe
Bizonyára sok szülőnek okoz fejtörést, hogy mivel kössék le a gyerekeket, ráadásul hamarosan beköszönt a tavaszi szünet is. Van egy tuti tippünk: vonjuk be a gyerekeket a sütésbe! A kicsik imádnak kevergetni, szaggatni – és persze kóstolgatni –, a család pedig biztosan örülni fog, ha gyakrabban kerül friss sütemény az asztalra.
Koruknak megfelelő feladatokat bízzunk a kicsikre
Ha eldöntöttünk, hogy családi sütinapot tartunk, érdemes a hűtő és a kamra tartalmának felmérésével kezdeni a tervezgetést. Próbáljuk otthoni készletből megoldani a sütögetést, a lehető legjobb, amit most tehetünk, ha nem „ugrunk le” napi szinten, csupán egy-egy alapanyagért a boltba. Ezután gondoljuk végig azt is, hogy mitől lesz tartalmas, a gyerekek számára is élvezetes a közösen eltöltött idő! Azaz legyenek olyan munkafolyamatok, amelyekből aktívan ki tudják venni a részüket.
Természetesen nem mindegy, hogy hány évesek a segítőink: a legkisebbekre csak egyszerű, veszélytelen műveleteket bízhatunk, viszont a nagyobbak – szülői felügyelet mellett – összetettebb feladatokba is belekóstolhatnak. Sőt! Ha közösen méricskélünk, számolunk, még egy laza házi matekórának is felfogható a sütés.
Sütés nélküli sütemények, amiket lehet kóstolgatni
Az ovis, kisiskolás gyerekeknél az egyik aduász a sütés nélküli sütemények világa: kókuszgolyók és egyéb kekszes, lekváros, aszalt gyümölcsös vagy olajos magokkal készült golyócskák, bonbonok, vagy például ostya alapú finomságok közül is válogathatunk. És még az sem baj, ha a lázas munka során megkóstolják a gyerekek a „tésztát”, hiszen ezek a masszák szerencsére nem tartalmaznak nyers összetevőt, például tojást.
A mókás külsejű sütik a legborongósabb napot is garantáltan feldobják. Ha találunk otthon egy kis marcipánmasszát, dekor- vagy gumicukrot, indulhat is a díszítgetés! Bízzuk a gyerekekre a dekorálást, szárnyaljon a kreativitás!
A leveles tészta számos előnye
Az esti társasjátékozáshoz vagy közös filmnézéshez mindig jól jön némi édes vagy sós rágcsálnivaló. Töltsük fel közösen a kekszes dobozt! Egy édes keksz pár alapvető hozzávalóból összedobható, a sós falatoknál pedig – kis túlzással – már akkor nyert ügyünk van, ha találunk egy kevés reszelni való sajtot a hűtőben. A formázás, szaggatás feladatait ezúttal is adjuk a kiskuktáknak!
Gyorsan, finomat! Van úgy, hogy a rengeteg otthoni teendő mellett könnyen, hamar összedobható desszertre vágyunk. Ilyenkor a legjobb előkapni a jolly joker leveles tésztát. Kedvünk szerint készülhet édes vagy sós finomság, és szinte az egész folyamatot (töltés, formázás) rábízhatjuk a gyerekekre.
Kapcsolódó cikkek
100 éve egy darabka otthon – Sütireceptekkel hódítottak az első Dr. Oetker termékek
Dr. August Oetker hamar felismerte, hogy termékei akkor lesznek igazán népszerűek, ha praktikus tanácsokat, recepteket is ad használatukhoz. Így született meg egy olyan forradalmi újítás, mellyel könnyen belopta magát a századelő háziasszonyainak szívébe.
Magyaros kedvencek Creme VEGA-val
Tejföl nélkül nincs magyar konyha! Cikkünkben megmutatjuk, hogy alternatívájával, a tejmentes, vegán Creme VEGA-val is hamisítatlan hazai ízvilágot varázsolhatunk a tányérunkra.
A nagy fánkkörkép – milyen típusú tésztákból készülhet fánk?
A farsangi szezon elképzelhetetlen fánksütés nélkül! Megunni biztosan nem fogjuk, hiszen számos különböző fajta közül válogathatunk. Lássuk a legnépszerűbbeket!
Karácsony lemondások nélkül – mentes desszertcsodák
Kerülnéd a finomított cukrot karácsonykor is? Netán ételérzékenység miatt tiltólistás a glutén, laktóz, tejfehérje, tojás? Mindenre van megoldásunk!
Régi ízek, elfeledett édességek nyomában
Csapjuk fel a családi szakácskönyvet, és merüljünk el a már-már elfeledett finomságok olvasgatásában! Prósza, málé, lisztes sterc, kinek ismerősek ezek az ételnevek?
Sajttorta, az amerikai kedvenc
A sajttorta mára meghódította szinte az egész világot, méltán nevezhetjük az egyik legnépszerűbb sütifajtának. Létezik belőle sült és sütés nélküli verzió, íme a sajttorta egyszeregy!