Krém kisokos

Dátum 2019. november 22.

Az ünnepek közeledtével egyre többet böngésszük a receptes oldalakat, hogy megtaláljuk az alkalomhoz illő tökéletes desszerteket. Aktuális cikkünkben a krémes finomságok témakörét járjuk kicsit körül.

A főzött krém a krémek krémje, királynője. Bár elkészítéséhez - ahogy korábbi cikkünkben is írtuk - szükséges némi odafigyelés, de kivitelezése semmiképpen sem lehetetlen feladat. Választhatunk akár vajas, akár tejszínes krémet, kiválóan fog passzolni a tortákhoz, piskótákhoz. 

Szükséges idő 40-60 perc között
21 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
12 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Torták esetében arra érdemes ügyelni, hogy a választott krém ne legyen túl híg, mert ebben az esetben könnyen kifolyhat a süteményünkből.

A torták esetében különösen figyeljünk erre, mert egy rosszul megválasztott krém esetén a hőn áhított finomság egyrészt nem tud jól “megállni a lábán”, azaz összeesik, másrészt a dekorálással is gondban lehetünk.

A krémes sütik netovábbja természetesen a krémes. Megosztó süteménynek számít, van, aki szereti, van akinek nem a szíve csücske. Ha krémes készítésre adnánk a  fejünket úgy, hogy korábban még nem próbáltuk, érdemes még időben próbasütést végeznünk, nehogy az ünnep felfokozott hangulatában érjenek minket kellemetlen meglepetések.

A krémek természetesen magukban is megállják a helyüket. Variálhatjuk őket gyümölcsökkel, csokoládéval, magvakkal, vagy akár különböző ízesítésű rétegeket is egymásra tehetünk. 

Szükséges idő Több, mint 60 perc
10 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
0 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges

Karácsony közeledtével az almás, narancsos, csokoládés, fahéjas ízvilággal garantáltan nem lőhetünk mellé. A pohárkrémek fortélyairól ebben a cikkünkben olvashattok kicsit bővebben.

Az ünnepek alatt a pohárkrémek egy speciális fajtájának, a mousse-oknak is bérelt helyük lehet a menüben. Könnyűek és finomak, remekül megidézhetjük velük az ünnepkör ízvilágát.

A krémek között tárgyalhatjuk nyugodtan a pudingokat is, melyeket ugyanúgy használhatunk a süteményeink megtöltésére és díszítésére, de természetesen magukban is fogyaszthatjuk őket. Vitathatatlan előnyük, hogy pillanatok alatt elkészülnek, mégis önálló jogú, változatos ízű, selymesen krémes desszertként is megállják a helyüket.

Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
8 Kedvelés
Nehézség Tapasztalatot kíván

Receptajánló

Szükséges idő Több, mint 60 perc
2 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 0-20 perc között
4 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
6 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő Több, mint 60 perc
7 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Kapcsolódó cikkek

Dátum 2021-04-07
0 Kedvelés

Színezd újra! Látványos sütemények Fekete kakaóval

Kakaós sütemények fekete csavarral! Ha nemcsak a finom ízek, hanem az izgalmas, látványos küllem is számít egy sütinél, akkor a Dr. Oetker Fekete zsírszegény kakaópor a te terméked lesz!

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-04-01
1 Kedvelés

Dekoráció helyett egy látványos süti – mohatorta

Nincs ötletünk a húsvéti dekorációra? Semmi gond! Készítsünk egy igazán látványos sütit az asztalra, a mohatortát!

Elolvasom Elolvasom

Lekvárok, szörpök, befőttek

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes befőzéshez.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-03-19
1 Kedvelés

Húsvéti brunch

Közeleg a húsvét, bár a jelenlegi helyzetben a nagy családi események valószínűleg elmaradnak, de szűk körben is feldobhatjuk a húsvéti lakomát. Lenyűgöző receptjeink igazán csodássá varázsolják az ünnepi asztalt!

Elolvasom Elolvasom

Sütemények

1 Kedvelés

Tippek és trükkök a tökéletes sütemények elkészítéséhez.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2021-03-11
0 Kedvelés

Krémes, a hagyományos sütemények királynője

Habos, remegős és pillekönnyű – talán ez az a három jelző, ami elsőre eszünkbe jut a krémesről. Sokan ezzel a sütivel kapcsolják össze a családi ünnepeket, másoknak cukrászdai sütizések emléke villan be.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!