Vendégváró falatok
2019. december 04.
Az ünnepek környékén, de már az azt megelőző időszakban is gyakoribbá válnak a vendéglátogatások. Hogy mindig felkészülten várjuk a vendégeket, jó, ha van a tarsolyunkban pár egyszerűen és gyorsan elkészíthető finomság.
Az ünnepi időszak középpontjában a nyugodtabb, meghittebb tevékenységek állnak. Ez persze messze nem azt jelenti, hogy teljesen el is kell zárkózunk a világtól, sokkal inkább érdemes a közösen töltött időre figyelnünk és teret engednünk azoknak a tevékenységeknek, melyek a jóízű együttléteket támogatják.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Ha pedig vendégségről beszélünk, akkor a házi készítésű finomságokkal arathatjuk a legnagyobb sikert. Kevés jobb dolog van annál, mint a hűvös idő elől behúzódva beszélgetni egy finom ital és a téli, karácsonyi ízvilágot megidéző finomság mellett.
Ám az is igaz, hogy az évnek ebben a szakaszában eleve többet foglalatoskodunk a konyhában, így szerencsés, ha olyan recepteket választunk, amelyeket viszonylag könnyen, gyorsan el lehet készíteni. További előny, ha találunk olyan receptet, amihez még a sütőt sem kell bekapcsolni.
Korábbi cikkünkben írtunk arról, hogy érdemes előre készülni az ünnepekre, és időben beszerezni a hozzávalókat. Az ünnep apropóján további hasznos tanács lehet, hogy a tervezésnél mindenképpen vegyük figyelembe azoknak a vendégváró, apró falatoknak is az alapanyagigényét, amiket sokszor csak hirtelen dobunk össze.
Ebben az időszakban hálás vendégváró falatok lehetnek azok, melyek megidézik az ünnepkör jellegzetes íz- és formavilágát.
A mézes sütik vélhetően sokak nagy kedvencei, de az is remekül mutat az asztalon, ha az ünnepeket idéző szimbólumok kerülnek a kínálóra. A csillagok, fenyőfák, vagy akár apró mécsest formázó sütemények amellett, hogy finomak, az ünnepi asztal díszei is lehetnek egyben.
A vendégek kínálására a klasszikus keksz receptek is ideálisak, egy finom teához, forró csokihoz, vagy akár groghoz, forralt borhoz tökéletes kísérők.
Kapcsolódó cikkek
2021-11-26
Gombóc gombóc hátán – melyik a kedvenced?
Arról sajnos nincsenek információink, hogy Gombóc Artúr a csokikon kívül rajongott-e a gombócokért, azt viszont biztosan tudjuk, hogy nincs olyan süti/desszert toplista, amelyre ne kerülne fel valamiféle gombóc, golyó, labda…
2021-11-19
Édes sütik második fogásnak
Nálunk Magyarországon nagyon népszerűek a tartalmas levesek. Lehet sűrű babgulyás, húsleves vagy raguleves, ezek után második fogásként gyakran tálalunk „ebédsütiket”, azaz édes főételeket.
2021-10-27
Leveles tészta trükkök
Tarts otthon mindig egy csomag leveles tésztát, hogy a legváratlanabb „süti vészhelyzetekre” is legyen egy gyors és finom megoldásod!
2021-10-22
Rémisztően finom sütik halloweenra
Tény, hogy halloween nem tradicionális magyar ünnep, de így ősszel nem is lehetne ennél jobb alkalmat találni arra, hogy ijesztő (na jó, inkább mókás) sütiket, desszerteket kreáljunk!
2021-10-20
Készíts édességeket pillecukorral!
A pillecukor (vagy más néven mályvacukor) az egyik legismertebb amerikai édesség. Ha azonban eddig úgy gondoltuk, hogy karrierjét valóban az Egyesült Államokban kezdte, bizony tévedtünk: az egyiptomiak „találták fel”.
2021-10-15
Pizzából sokfélét!
Különféle alkalmak – egy megoldás: pizza. Finom minden formájában! Kreatív ötletek következnek az apróbb vagy épp nagyobb éhség elűzésére, a főétkezések közötti időre, arra, amikor úton vagyunk vagy kétszemélyes vacsorára. A pizza mindig nyerő!
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal