Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val!

Húsvéti terülj-terülj reggeli

Nem túlzás azt állítani, hogy a húsvét vasárnap fénypontja a reggeli. Már napokkal korábban elkezdünk készülődni: beszerezzük a tökéletes sonkát, amit aztán tradicionális recept alapján megfőzünk (vagy formabontó módon sütőben készítjük el mondjuk mézes-mustáros mázzal), kalácsot sütünk. Az ünnep reggelén sok-sok retket, újhagymát teszünk a kínálótálra a sonka mellé, és persze a főtt tojások, illetve a reszelt torma sem maradhat el. Legyen szó töltött tojásokról, tojáskrémről vagy más, kalácshoz passzoló szendvicskrémről, mind elkészíthetjük Creme VEGA-val. A vegán krém tökéletes növényi alternatívája a tejfölnek, laktózérzékenyek és tejfehérje-allergiásak számára is jó választás, így senkinek sem kell lemondania a húsvéti reggeli krémes finomságairól. Saláta dresszingekhez is javasoljuk, a friss tavaszi zöldek igazán jól fognak esni! Ha pedig kipróbálnánk valami különlegeset, tálaljunk a sonka mellé avokádós mentakrémet!

Mivel várjuk a locsolókat?

Piros tojással! – vágjuk rá azonnal, de azért érdemes némi sós harapnivalóval is készülni, hogy a „megfáradt” locsolókat elláthassuk egy kis extra energiával. Egy nagy tál laktózmentes pogácsa szerintünk semmiképpen sem hiányozhat az asztalról, esetleg egy tálca tejmentes sonkás-sajtos csiga - ezek tésztájában a tejfölt egyszerűen  lecserélhetjük Creme VEGA-ra. Vagy készíthetünk leveles tésztából kosárkákat, akár teljesen vegán módon, töltsük meg vegán, Creme VEGA-val kikevert sajtkrémmel! Kínálhatjuk még vegán zöldséges pitével, zöldségtallérokkal vagy mini leveles quiche-sel is a vendégeket.

Persze nem csak locsolókat fogadunk húsvétkor, ilyenkor a legtöbb család nagy rokonlátogatást tart. Ha a vendégség idén nálunk lesz, készüljünk meleg étellel! Nyissuk az ebédet könnyű, Creme VEGA-s krémlevessel, aztán jöhet egy tavaszias gnocchi, vagy a főétel mellé tálalhatunk tepsis krumplit vagy burgonyasalátát is. Ezek elkészítéséhez mind jól fog jönni a Creme VEGA!

Az édes sem hiányozhat az asztalról

Bár idáig csak sós reggelikről, süteményekről, falatkákról esett szó, ne hagyjuk ki a húsvéti vendégvárók sorából az édességeket se! Ha már említettük a hímes tojást, mi lenne, ha idén süti formájában is elkészítenénk? A keksz tésztájába tegyünk Creme VEGA-t, szaggassuk ki tojás formájúra, majd pingáljuk ki kedvünkre a kész, kihűlt sütiket Dr. Oetker dekor tollakkal. Egyszerűbb, mint a tojásfestés! Ahogy tojás, úgy répatorta nélkül sem telhet el az ünnep. Igaz, hogy pár éve szinte még ismeretlen volt itthon a répatorta fogalma, ám ahogy elterjedt, úgy vált az egyik legnépszerűbb süteménnyé: az édeskés répa szaftos süteményt eredményez, jól kiegészíthető mandulával, dióval, mogyoróval, fűszerezhetjük fahéjjal, gyömbérrel. És lehet vegán is! Vagy szavazhatunk sajttortára, amit szintén megkóstolhatnak vegán vendégeink. Végül pedig említsük meg, hogy még kalácsok, fonatok tésztájába is tehetünk Creme VEGA-t.