Csillag Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm Kedvelés

Mini gyümölcstorták

Szükséges idő 20-40 perc között
Nehézség Könnyen elkészíthető
Adag 6 darab
Recept megosztása

Hozzávalók

6 darab elkészítéséhez

6 mini tortaformához (Ø 12 cm):

zsiradék
búzaliszt

Tésztához:

125 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g cukor
1 csipet só
4 darab tojás (M-es)
3 evőkanál étolaj (pl. napraforgóolaj)
2 evőkanál gyümölcsecet (pl. almaecet)

Gyümölcsréteghez:

kb. 400 g vegyes bogyós gyümölcs pl. málna, szeder, áfonya (feketeáfonya)
kb. 3 teáskanál aprított pisztácia
Ezekben a gyűjteményekben található:

Elkészítés lépésről lépésre

Előkészítés:

A minitorta formákat zsiradékkal kikenjük, belisztezzük, és sütőrácsra tesszük. A sütőt előmelegítjük.

Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)

Elkészítés:

Tészta:
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt sima tésztává keverjük. A tésztát a formákba töltjük, majd a sütő alsó részében lévő rácsra tesszük.

Sütési idő: kb. 20-22 perc

Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!

Sütés után a tortalapokat azonnal sütőpapírral fedett sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.

Díszítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, és kicsire vágjuk. A vaníliapudingot röviden átkeverjük, a tortalapokon elosztjuk, és rátesszük a gyümölcsöt, majd a minitortákat pisztáciával díszítjük.

Tipp:

A tortaalap elkészíthető egy nagyobb 26 cm Ø gyümölcstortaformában is.
A Mini gyümölcstorták receptje 6 darab süteményre elegendő.

Hozzászólások

Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.

Hozzászólás írása

Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!

Recept ajánló

Szükséges idő 40-60 perc között
21 Kedvelés
Nehézség Kis gyakorlat szükséges
Szükséges idő 40-60 perc között
2 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető
Szükséges idő 40-60 perc között
40 Kedvelés
Nehézség Könnyen elkészíthető

Legújabb cikkek

Dátum 2022-12-08
0 Kedvelés

Karácsony előtti egészséges finomságok

Karácsonykor nagy a kísértés: otthon és vendégségben is nehéz nemet mondani a kedvenc sütinkre. Készüljünk fel tudatosan erre az időszakra, ebben segítenek tippjeink.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-12-06
0 Kedvelés

Készítsd el otthon az adventi vásárok finomságait!

Nincs karácsonyvárás adventi vásár nélkül! A vásár pedig langalló, kürtőskalács és illatos rétes nélkül elképzelhetetlen! Az sem baj, ha nem jutsz el idén, mutatjuk a házi verziókat.

Elolvasom Elolvasom
Dátum 2022-11-29
0 Kedvelés

Habkönnyű desszertcsoda, ez a mousse

A franciák tudnak valamit, ha desszertről van szó! A mousse az egyik leghíresebb édes-ségük, a könnyű, habos csoda a XVIII. századtól töretlenül gyűjti lelkes rajongóit.

Elolvasom Elolvasom
© Copyright | All rights reserved | Dr. Oetker Magyarország Kft.
Hiba
A kedvencekhez adáshoz kérjük jelentkezz be!