Mini gyümölcstorták
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
6 darab
Hozzávalók
6 mini tortaformához (Ø 12 cm):
zsiradék
búzaliszt
Tésztához:
125 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g cukor
1 tasak Dr. Oetker Finesse Reszelt citromhéj
1 csipet só
4 darab tojás (M-es)
3 evőkanál étolaj (pl. napraforgóolaj)
2 evőkanál gyümölcsecet (pl. almaecet)
Gyümölcsréteghez:
kb. 400 g vegyes bogyós gyümölcs pl. málna, szeder, áfonya (feketeáfonya)
2 pohár Dr. Oetker loVE it! Bourbon-vaníliás puding
kb. 3 teáskanál aprított pisztácia
Elkészítés
Előkészítés:
A minitorta formákat zsiradékkal kikenjük, belisztezzük, és sütőrácsra tesszük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt sima tésztává keverjük. A tésztát a formákba töltjük, majd a sütő alsó részében lévő rácsra tesszük.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a tortalapokat azonnal sütőpapírral fedett sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, és kicsire vágjuk. A vaníliapudingot röviden átkeverjük, a tortalapokon elosztjuk, és rátesszük a gyümölcsöt, majd a minitortákat pisztáciával díszítjük.
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt sima tésztává keverjük. A tésztát a formákba töltjük, majd a sütő alsó részében lévő rácsra tesszük.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a tortalapokat azonnal sütőpapírral fedett sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, és kicsire vágjuk. A vaníliapudingot röviden átkeverjük, a tortalapokon elosztjuk, és rátesszük a gyümölcsöt, majd a minitortákat pisztáciával díszítjük.
Tipp:
A tortaalap elkészíthető egy nagyobb 26 cm Ø gyümölcstortaformában is.
Nincs értékelve
Kedvencnek jelölöm
Mini gyümölcstorták
20-40 perc között
Könnyen elkészíthető
6 darab
Recept megosztása
Hozzávalók
6 darab elkészítéséhez
6 mini tortaformához (Ø 12 cm):
zsiradék
búzaliszt
Tésztához:
125 g búzaliszt
2 csapott teáskanál Dr. Oetker Sütőpor
75 g cukor
1 csipet só
4 darab tojás (M-es)
3 evőkanál étolaj (pl. napraforgóolaj)
2 evőkanál gyümölcsecet (pl. almaecet)
Gyümölcsréteghez:
kb. 400 g vegyes bogyós gyümölcs pl. málna, szeder, áfonya (feketeáfonya)
kb. 3 teáskanál aprított pisztácia
Édes sütemények
Torták
Elkészítés lépésről lépésre
Előkészítés:
A minitorta formákat zsiradékkal kikenjük, belisztezzük, és sütőrácsra tesszük. A sütőt előmelegítjük.
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Alsó és felső sütés: kb. 180 °C (előmelegítve)
Légkeveréses sütés: kb. 160 °C (előmelegítve)
Elkészítés:
Tészta:
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt sima tésztává keverjük. A tésztát a formákba töltjük, majd a sütő alsó részében lévő rácsra tesszük.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a tortalapokat azonnal sütőpapírral fedett sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, és kicsire vágjuk. A vaníliapudingot röviden átkeverjük, a tortalapokon elosztjuk, és rátesszük a gyümölcsöt, majd a minitortákat pisztáciával díszítjük.
A lisztet keverőtálban összekeverjük a sütőporral. Hozzáadjuk a többi hozzávalót, és konyhai robotgéppel (habverő) röviden a legalacsonyabb, majd a legmagasabb fokozaton 1 perc alatt sima tésztává keverjük. A tésztát a formákba töltjük, majd a sütő alsó részében lévő rácsra tesszük.
Sütési idő: kb. 20-22 perc
Kérjük, vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!
Sütés után a tortalapokat azonnal sütőpapírral fedett sütőrácsra borítjuk, és hagyjuk kihűlni.
Díszítés:
A gyümölcsöt megtisztítjuk, megmossuk, és kicsire vágjuk. A vaníliapudingot röviden átkeverjük, a tortalapokon elosztjuk, és rátesszük a gyümölcsöt, majd a minitortákat pisztáciával díszítjük.
Tipp:
A tortaalap elkészíthető egy nagyobb 26 cm Ø gyümölcstortaformában is.
Több, mint 60 perc
Kis gyakorlat szükséges
Legújabb cikkek
2023-03-22
0
Bemutatkozik a Cuisine VEGA, a vegán főzőtejszín alternatíva
Tejmentesen étkezel? Esetleg vegán módon táplálkozol? A selymes főzőtejszín nyújtotta élményről így sem kell lemondanod, erre kínál megoldást a Dr. Oetker új terméke, a Cuisine VEGA.
2023-03-20
1
Variációk tiramisura
Az olasz eredetű édesség megunhatatlan! Akár a klasszikus recept alapján készítjük, akár „csavarunk” egyet rajta, a krémes-babapiskótás desszert sikere garantált!
2023-02-06
1
Túl a fánkon – édes ötletek farsangra
Amióta világ a világ, a farsang egyet jelent a fánkkal. A klasszikus szalagos, csöröge vagy túrófánk mellé viszont még sok mással is készülhetünk a buliba kicsik és nagyok örömére.
Belépés Facebook fiókkal
Belépés Google fiókkal
Regisztrálok Facebook fiókkal
Hozzászólások
Ehhez a recepthez még nem érkezett hozzászólás.
Hozzászólás írása
Vélemény írásához, kérjük, jelentkezz be!
Hozzászólás törlése
Biztosan törölni szeretnéd a "" hez írt hozzászólásod?